中醫是中華文化的一個特殊載體，其認為人與自然自然應當屬於一個有機的整體，正所謂“四時不正，六氣太過”，人與自然應該保持著統一性。
正值春季，春天萬物復甦、草木皆長，而對我們人體而言，春天正是肝膽陽氣升發的時候。
同時，這個時間段也是大多數工作者忙得不可開交的時候，因為，總有那麼一些人年（寒）假的“蜜月期”過得太美滿，以致忙於熬夜“交作業”，因此就更容易肝膽上火，並伴隨著頭痛、耳鳴、牙痛、目赤腫痛等症狀。
那麼，老龍這裡借《慈禧光緒醫方選議》，送您一付平肝清熱茶。
1、處方
龍膽草1.8g，醋柴胡1.8g，甘菊花3g，生地黃3g，川芎1.8g。
2、功效
平肝清熱。
3、主治
該方適用於目赤腫痛、眵多粘結，或耳痛耳脹，甚至膿耳等症。
現代臨床醫學也常用於肝炎，膽囊炎，急性眼結膜炎，慢性胃炎，早期高血壓病等疾病的治療。
4、方解
平肝清熱茶所治療的症狀主要是由肝膽陽盛引起的實火，“損其有餘，實者瀉之”，因此，在治療的過程中遵循的原則為清瀉肝膽實火。
方中龍膽（處方中龍膽、苦龍膽、龍膽草皆為龍膽）味苦性寒，歸肝、膽經，是清洩肝膽實火的藥物首選，承擔主證的主要治療作用，是為君藥。
柴胡味苦性微寒，歸肝、膽經，在方中起著平肝清熱 的功效；生地和菊花兩者味甘苦性寒，皆可入肝經，起平肝清肝的功效。此三味藥物輔助龍膽加強了肝火的清瀉，共為臣藥。
川芎味辛性溫，有行氣通滯、活血化瘀的功效，入肝、膽兩經，以及心包經，一方面可引方中諸藥直達病所，同時也協助君臣加強治療，起到佐使之功。
上五藥合用，有清洩肝膽實火、平肝清熱的功效。
現代醫學也將該方用於急性卡他性眼結膜炎、急性化膿性中耳炎、病毒性肝炎、膽囊炎與高血壓病伴有頭痛頭暈、口乾口苦、尿赤便秘等症狀。
5、製法
以上5味藥研成粗粉，加水煎汁，或以沸水沖泡，代茶飲用。1日1~2劑。
6、附方
處方：菊花粥《慈山粥譜》
製法：菊花10g，粳米50g，冰糖少許。先以水煎粳米至米開粥未稠時，加入菊花粗粉，再以用小火稍煮、加入冰糖化開即可。溫食，1次。
對於不愛逛中藥材店的讀者而言，菊花粥的材料材料相對更方便日常服用。
該方功用基本與平肝清熱茶相同，但相對功效較弱。同時，菊花粥不適於耳科炎症，但具有清解暑熱的作用，因此，夏天亦可防治暑病。
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