有一種家的味道，叫“文山百味”，點擊關注，讓家鄉美食帶我們一起回到過去。
生活好了，很多人對吃的更講究了，
不但要吃得美味，還要營養，最重要的是能刷脂。
於是之前貧苦時期被人嫌棄的雜糧飯，又成了香餑餑。
因為雜糧植物纖維豐富，維生素含量高，吃後會有明顯飽腹感，而且還能促進腸蠕動，降壓等。
成為了健康養生刷脂食譜上必不可少的一項。
今天分享6款雜糧飯，搭配全面，營養健康，同時簡單又很容易堅持。內容較多，大家可以收藏起來慢慢做。
一、低脂烤雞翅雜糧飯
食材：
雞翅、鹽、糊椒粉、糊辣椒麵（不吃辣不需要）、薑片、小蔥、醬油、蜂蜜、西蘭花、雜糧
做法：
1、雞翅洗淨，放入鹽、胡椒粉、糊辣椒麵、薑片、小蔥、醬油醃製2~12小時左右。
2、把雞腿刷上蜂蜜，放在錫紙上，放入烤箱200度烤15分鐘後拿出來翻面，繼續烤15分鐘。沒有烤箱就用鍋來剪至兩面金黃。
3、西蘭花用鹽水泡半小時左右，放入鍋中煮熟，撈出。
4、把雜糧浸泡後淘洗煮熟，配上雞翅、西蘭花，放點甜醬或是打個蘸水，即可開吃。
二、黑米雜糧飯
食材：
黑米 、小米 、糙米、白米、水、芝麻；
做法：
黑米，糙米洗淨後需提前浸泡一夜，然後將所有的米一起放入電飯鍋中，加入平時煮飯的水，壓下電飯煲開關，煮好後在飯上撒點芝麻即可。
三.燕麥米雜糧飯
食材：
燕麥米、玉米渣 、糙米、 黑米、薏仁
做法：
全部材料都洗淨泡３個小時，然後放入砂鍋中，加水（大概高出食材１釐米左右），大火煮開後關小火，煮２０分鐘，再關火燜２０分鐘。
四.紅豆雜糧飯
食材：大米、燕麥、紅豆、玉米1根
做法：
紅豆提前浸泡一夜，玉米剝粒，然後將全部食材洗淨，放進電飯煲正常煮飯即可。
五、薏米雜糧飯
食材：
黃金薏米 1/3杯、糯米 1/3杯、紅豆 20克、黑米 20克、薏米 15克、紅豆 15克
做法：
所有食材洗淨後，米和水一起放入電飯鍋內膽裡並加足水量，按東北米的水量來加到2；蓋上蓋子，煮大概2小時
六、血糯米雜糧飯
食材：
血糯米 1杯、白糯米 1杯、玉米棒 1根
做法：
1.首先將兩種米淘洗乾淨，再用純淨水泡30分鐘。玉米粒搓下來。混合在一起。
2.將米倒入電飯煲，再加入純淨水，正常煮飯即可。
我是文小七，這期的【文山百味】到此結束，如果喜歡我們的分享，歡迎分享給身邊的朋友。明天早上5點半，我依然在這裡準時與你分享。
閱讀更多 文山百味 的文章
