日常生活中，一些中老年人在飲食上，都有著很多注意。那麼，對待血脂高的人，更是不能隨意的吃，因為我們都知道，不注意飲食，對身體健康沒有任何幫助。
俗話說，"家有一老，如有一寶"，老人們為兒女們辛苦操勞一輩子，隨著年齡增長，各種慢性病也隨之而來，高血脂就是其中發病率最高的一種，著實令晚輩們也擔憂、牽掛著；而現在年輕人，為讓家人可以過上更好的生活，讓自己更優秀，也是沒日沒夜的消耗著身體健康，所以高血脂也日益趨向年輕化。
高血脂的"祖傳秘方"到底什麼呢？彆著急，下面來為大家一一解惑：
第一步：早餐搭配好，健康一整天
當我們體內缺少維他命B、維他命C、鈣和鎂會使皮質醇水平升高，但是一頓富含以上微量元素的早餐就可以解決這一問題。
早餐建議是：一杯橙汁或一個柚子或一大把草莓提供充足的維他命C，6~8盎司低脂酸奶提供充足的鈣和鎂，再來片塗花生醬的全麥土司，因為全麥食品富含維他命B，花生醬包含的脂肪酸可以減少壓力荷爾蒙的產生。
第二步：讓自己嚐點"甜頭"
當你在壓力很大的情況下，想吃甜食時，吃一點點反而好。我們的皮質醇水平升高時，適當地滿足就可以讓它降低避免失控。因為人們在壓力增大時會喜歡吃甜食，掰一小格巧克力吃會讓你感覺好一些，但千萬別縱容自己吞下一整條。補充：很苦的黑巧克力，每天適當攝入會有減肥的效果。
第三步：細嚼慢嚥，助消化
人們在高壓環境下人很容易採用大吃大喝的方式緩解緊張情緒。因此當你感到有壓力時，一定要放慢吃飯的速度，細嚼慢嚥，仔細體會飽腹感，這樣可以減低皮質醇分泌水平，大腦信號可以很好的告訴你，已經吃飽，從而減少你吃的食物的分量，不讓壓力轉換為肚子上的贅肉。
第四步：停止讓你痛苦的節食
這個聽起來有點諷刺，但是研究證實：持續的節食會使得皮質醇分泌水平升高18%。另外，當人的皮質醇分泌失衡時，血糖水平也會發生紊亂，先是急速增高，之後又垂直下降——由於血糖是大腦的主要燃料，一旦大腦的血糖水平降低、自制力也會急速下降，人的意志力也會變得薄弱，直接結果就是讓你性格變得暴躁、胃口大開。
第五步：睡個飽覺，拋去煩惱
據芝加哥大學的研究發現：人們在每天睡6~5個小時會增加皮質醇分泌、刺激食慾、增加體重。如果這個還不夠有說服力的話，另一個調查顯示：缺覺會提升ghrelin（一種生長激素釋放肽）水平，這是一種強烈刺激食慾的飢餓荷爾蒙。
研究顯示：當人缺覺時，對重鹽重糖的食物的嗜好會增加23%。不過，幸運的是，幾個晚上的好覺就可以使皮質醇分泌水平重新得到平衡，如此一來你吃得少，體重也就會輕，感覺自然也會好很多。
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