紅網時刻永州4月10日訊（通訊員 陳芳樂 王彪）為進一步提高疫情期間學校食堂從業人員的防疫和食品安全意識，確保開學後全校師生的飲食健康。4月10日，永州四中在學校教師培訓室召開永州四中2020年春季食堂員工防疫和食品安全培訓會，校食堂全體工作人員及管理人員參加培訓會。
培訓會上，校長張向東就新冠肺炎防控工作、食堂食品安全工作做了詳細的安排部署；全體參與培訓人員共同觀看了《新冠肺炎防控講座》視頻，全面瞭解了新冠肺炎的特徵及防控措施；學習了《2020年春季永州四中開學食堂新冠肺炎疫情防控工作制度》，明確了從業人員個人衛生要求、崗位職責等。
“嚴格把控飲食安全關，杜絕學校食品安全事故的發生，做好食堂防疫工作，切實保障全校師生的身體健康和生命安全。”該校分管副校長汪明生對本次培訓會總結道。
通過此次培訓會，進一步強化了學校食品安全管理，增強了食堂工作人員的食品安全意識和責任感，為學校的後勤安全工作提供了有力的保障。
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