隨著國內各地疫情防控逐步進入平穩階段，街頭巷尾的早點窗口、商超、菜站，似乎又恢復了往日的“生機”。
作為市場監管人，我們既要保障市場穩定、消費安全，守護好百姓“菜籃子”，又要貫徹疫情防控要求，鞏固防疫成果，打贏疫情防控攻堅戰。在此重要關口，西城區市場監管局一刻不敢放鬆，以“三項舉措”進一步加強了食品流通領域復工復產的監督和指導。
夯實督導指引作用
近一個月，白紙坊食藥所接到的復工諮詢越來越多，面對商戶焦急的詢問“能不能營業”、“營業需要準備什麼”，白紙坊食藥所工作人員耐心講解復工基本要求和基本條件。
對於有意向復工的商戶，工作人員會記錄下詳細信息，聯合街道城管、衛生服務中心對其進行復工前現場指導。
指導商戶建立員工健康監測制度、消毒記錄制度、防控應急處置流程等；檢查商戶是否設置專人測量體溫、是否準備足夠的防護用品、是否保持室內空氣流通和環境清潔、是否做好客流引導措施等；並現場培訓防控工作指引和消毒操作規範，達到復工復產基本要求後即可復工。
截至目前，白紙坊食藥所接到商戶復工諮詢50餘件。針對復工商戶，執法人員開展巡查和聯合檢查，發現落實防控措施不力的現場責令改正。
擴大防控監管範圍
因防疫需要，大柵欄部分地區實行封閉管理，對於位於封閉區內的食品經營單位，大柵欄食藥所向前一步，主動將其全部納入防控監管範圍，同步實行管理，對轄區內所有食品經營單位實現“開業一家，監管一家”。
前移復工復產監管關口，要求食品經營單位復工復產提前報備，嚴格落實“兩不準、三從嚴”原則。“兩不準”即不符合疫情防控要求、不具備復工條件的不準復工復產；“三從嚴”即從嚴準備、從嚴指導、從嚴督查。
增強靶向檢測力度
疫情防控關鍵時期，隨著復工復產陸續開展，為加強風險防控，增強監測的靶向性，強化食品安全的風險預警，切實提升綜合治理水平。近日，西長安街食藥所積極開展轄區食品流通環節專項抽檢工作。
執法人員對人流量較大的和平門菜市場進行樣品抽檢，針對消費量較大的火鍋底料、方便麵、白砂糖、餅乾、烤肉醬等9個樣品進行了採樣檢測。為保障消費者的知情權，待檢測完成後，會將抽檢結果進行公示。
下一步，西城區市場監管局將繼續加強食品檢測力度，從食品源頭上降低食品安全隱患。與此同時，繼續立足食品安全監管職能，督促企業落實主體責任。面對疫情防控，區市場監管局不鬆勁，繼續以“戰時”狀態全力抓好防控工作，為轄區食品經營單位做好復工保障。
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