沒有了趙薇，《中餐廳》第三季黃曉明終於當成了店長，圓了他許久以來的總裁夢。
黃曉明前兩季就已經表現出了很強的掌控欲，只不過被趙薇一直壓著，無法施展。
到了這一季，黃曉明很早就想樹立店長的威嚴，從衣服上的變化就可以看出：黃曉明脫下了以前顯得更加親和的T恤，這一季一直穿著更總裁範的襯衫。
前三期播完，就已經引發了全網群嘲的盛況。
霸道總裁，明言明語，油膩，鬧太套，“聽我的”“我要我覺得”等梗已經廣為流傳。
按照這節奏，黃教主簡直是要立馬接替蔡徐坤，又要成為新一代“流量教主”了。
第一期因為秦海璐的耿直性格和林大廚的簡陋晚餐的緣故，網絡上的輿論被他倆吸走了絕大部分。不過看過後來的可以知道秦海璐能敞開心扉和林大廚用心溝通，機智地化解了矛盾，她的耿直和拎得清讓很多人對她刮目相看。而林大廚之所以用梨子做晚餐，在PLUS版裡也揭開了謎底：當時是黃曉明和秦海璐等人到後廚說要減肥，想隨便吃點，於是林大廚選擇了做簡單一點的晚餐。
而在這麼大工作量的情況下，大廚也只好和其他人一樣，放棄了自己的夜宵的習慣。
但是在第一期，黃曉明霸道總裁般的性格就已經初步顯露，說了N多次“聽我的”。
第二期在採購的時候，黃曉明試著調和秦海璐和林大廚的矛盾，但卻不知，正是因為他想兩邊都做老好人，才導致了這種局面的發生。採購完已經中午，大家都已經很餓了，提議趕緊回去，這時候黃曉明竟然說了一句“吃午飯不重要”，之後一直揪著楊紫扯量體重的事，當時秦海璐實在看不下去了，直接不理他就回去給王俊凱做飯了。
後面大家就比較清楚了，黃曉明先是提議要弄套餐而且要一個人說的算，後因為攬客太多，結果把大家累得半死，開會討論問題原因，大家都指出是套餐問題，結果黃曉明總結的時候“金句”頻出，完全不聽取大家的意見，加上混亂的邏輯思維，把人設一夜之間徹底弄塌。
到了第四期，正是萬眾期待著黃教主繼續鬧笑話的時候，結果播出後網上熱議黃曉明為了洗白，讓節目組配音的事件。其實網上指出的一些聲音和嘴型對不上的地方有一定道理，但是事實真相難以得知，我也不做過多猜測，但是網上戲稱他為綜藝配音第一人，可想而知他已經有多惹人討厭。
微博熱議配音事件
其實這一切的根本原因都很顯然，一個沒有能力的人當了店長，還不肯聽取員工的意見。
縱觀這一季有黃曉明掌管後廚的每一頓飯，幾乎都不順利，總會有意外。
你幾乎沒看到他的掌控全場的作用，反而只是看到他在後廚瞎指揮，胡亂抱怨，大家忙得不行的時候，他還在和顧客瞎聊，悠閒的不行。
最新的一期就很顯然地指出了這種混亂的根本原因，沒錯，就是黃曉明。
所以說，當這一期播完的時候，很多人對黃曉明感到有些失望，沒有聽到新的明言明語，其實不必。
這一期還是出現了不少黃曉明的“亮點”。
一
比如他最喜歡的開會時間。以往黃曉明的開會表現可以用一句來總結：
一個根本不知道錯在哪的認錯機器。今天他依舊習慣性地細數了其他人的錯誤，之後還提出扣除這些人的工資，最後他終於說到歸根結底是他店長的問題，並提出扣除自己當天的所有工資。
其實今天他說的還算合理，沒什麼好吐槽的，甚至要為他的自知之明鼓掌。
但是很明顯他在後廚混亂的時候很想再次對著林大廚等人發作，表現出很不耐煩的語氣，只不過強忍住了。
其二，開會的時候，他為了表現他的威嚴，同時找個出氣口發洩剛剛強忍住的一些不滿，對楊紫的語氣讓現場一度有些尷尬。
其三，因為仝卓誤將排骨買成了豬排，所以林大廚不得不臨時改成粉蒸肉，後面有客人也覺得這個菜用豬肉蒸有些問題，但是黃曉明直接跟林大廚說有人反映菜不好吃，並沒有去說出其中原委，看到林大廚為此委屈到快要落淚，也沒有去安慰林大廚。
林大廚自責到眼角泛淚
相反，王俊凱的情商在對比之下顯出高了不少，他細心觀察到了林大廚這一小舉動，在散會後跑去安慰小林哥，這一舉動實在暖心。
二
節目中還出現了更搞笑的一幕，楊紫和王俊凱在咖啡廳模仿起了黃曉明霸道總裁的樣子，員工吐槽，最為致命，可想而知這些員工們積累了多少心裡話。他們應該是第一批知道明言明語的人吧。
微博上黃曉明回應王俊凱和楊紫的模仿
三
之後的晚餐，黃曉明被秦海璐“趕”出後廚，於是在林大廚的統籌下，中餐廳第一次出現了有條不紊的一段營業時間。龍井蝦仁，辣子雞等中國菜也備受好評，之後大家伴隨著音樂舞蹈，中外友人，其樂融融，一切是那麼美好。我想這應該是這個節目本該傳達出價值理念吧。
專業的人做專業的事，林大廚本身是成都世紀城天堂洲際廚房營運總監，本來中餐廳這樣的規模交給他來管後廚也應該不會有太大問題，但是偏偏店長黃曉明既沒能力，又喜歡獨斷專行，情商還不夠，沒有能力的人掌握了話語權，應該沒有什麼比這更糟的了吧。
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