圖：前女員工指證張俊傑將預留給《X果日報》的口罩派街坊，竟怪罪於她，無理“炒魷”\\影片截圖
“黃色經濟圈”繼續“狗咬狗骨”，龍門冰室內訌不斷升溫。龍門冰室多個前員工接受網媒訪問，踢爆老闆張俊傑其實是利用“黃圈”圖利，而且刻薄員工、假仁假義。有前員工爆料說，張俊傑曾專門預留約四千個、價值五萬元的高規格口罩給“毒果報”，他誤將這批口罩派給街坊之後驚覺“瀨嘢”，怪罪並立即解僱相關員工。亦有前資源中心幹事表明，張俊傑要參與完暴亂的“手足”繼續上班，根本就是食“人血饅頭”。
黃店黑幕
張俊傑除了開設龍門冰室之外，去年11月底設立“香港人嘅冰室資源分享中心”，並發展興趣班、邀請所謂“良心導師”義教，實際上助其擴展水電工程、裝修及美容院等業務。不過，多個龍門前員工日前輪流接受網媒“高登討論區”的訪問，數臭張俊傑。
其中，龍門13樓前資源中心幹事Young聲稱，他從資源中心第四日運作以來加入，一直工作至今年二月，被解僱的原因竟然是發燒。他聲稱，即使他們參加完遊行，之後也要上班。而且不論街頭髮生什麼大小事，張俊傑也不會慰問“手足”。Young稱張俊傑根本是食“人血饅頭”。
自己搞錯遷怒經手員工
新冠肺炎爆發期間，張俊傑聲稱找到一百萬個口罩，但竟高價向員工兜售。Young說：“你（張俊傑）問人一千蚊一盒口罩要唔要，我都唔識講啦。仲貴過出面藥房，你當人傻仔咩？”
另一名龍門冰室前員工聲言，當時她以中間人的方法處理口罩，有一批約有四千個、價值五萬元的高規格口罩抵達龍門冰室，並預留給毒果報。她已立即通知張俊傑，但幾小時之後，張俊傑卻聲稱不小心將這批口罩分派給街坊。
該前員工稱張俊傑之後非常後悔，他聲稱：“我攞五萬蚊出嚟做一件戇X的事，我畀唔到《X果》，我咪瀨嘢囉！”結果兩三天之後，張俊傑竟因此事怪罪於她，她在沒有解釋機會的情況下被解僱。
轟挖角店主冇“睇住啲狗”
另一黃店Let's Jam的老闆前日在facebook直播，稱自己聘請了兩名龍門冰室前員工，結果張俊傑致電給他，批評他為何要挖角，要求他立即解僱那兩名員工，但兩名員工已經按照勞工法例辭工。他與其他黃店老闆在whatsapp群組談論這件事，但之後傳到張俊傑的耳中，結果張俊傑又再致電怒罵他一小時，形容“做主人唔使睇住啲狗㗎。”大公報記者曾聯絡張俊傑求證，但未獲回覆。
另外，大公報記者日前到紅磡龍門冰室，發現中央方枱並無阻隔，記者眼見兩名不相識的男子，在繁忙時間多人光顧的時候，職員被安排在一張半米的餐枱上共同用膳，恐怕會近距離“播毒”。
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