樹木傳奇 ▏紫玉蘭,亦花亦藥總相宜

 ​  推薦詞

  紫玉蘭花色怡人,享譽中外,以未開花蕾入藥,稱“辛夷”;初綻蓓蕾如筆形,得“木筆花”稱譽;恰好在立春三候開花,獲“望春花”美名。紫玉蘭樹形優美,枝繁花茂,豔麗怡人,芳香淡雅,是古代皇家庭園的珍貴觀賞花木。紫玉蘭古往今來深受文人畫家喜愛,與之相關的名章名畫流芳百世,其花文化已成為中國璀璨的花文化中獨特的組成部分。

  樹木檔案

  紫玉蘭,木蘭科木蘭屬,自然分佈於雲南、四川、貴州、湖北、甘肅、重慶、福建等地海拔300-1600米的山區。本種是我國2000多年的傳統花卉,我國各大城市都有栽培,並已引種至歐美各國都市,花色豔麗,享譽中外。樹皮、葉、花蕾均可入藥,花蕾曬乾後稱辛夷,氣香、味辛辣,主治鼻炎、頭痛,作鎮痛消炎劑,為我國2000多年傳統中藥。它還含檸檬醛、丁香油酚、桉油精為主的芳香物質,揮發油含量高達3%-4%,是輕化行業、食品行業產品的主要添加劑。本種亦作玉蘭、白蘭等木蘭科植物的嫁接砧木。

樹木傳奇 ▏紫玉蘭,亦花亦藥總相宜

  陽春三月,紫玉蘭花舉著豐盈的花瓣,靜靜地綻放。紫玉蘭花色怡人,享譽中外,有“辛夷”“木筆花”“望春花”等美稱,是文人墨客筆下“花如瓊片葉如雲”的絕色,更是通肺胃之氣、去鼻目之病的良藥。 徐永福攝

  紫玉蘭自古多異名

  木蘭和辛夷是紫玉蘭最古老的兩個名稱。2000多年前,屈原在《楚辭》中多次提及,如“朝搴阰之木蘭兮,夕攬洲之宿莽”“桂棹兮蘭枻,斫冰兮積雪”等詩句。出自《神農本草經》的辛夷別名有三:一名辛矧,一名侯桃,一名房木。

  此外,辛夷還有新雉、流夷、新夷、迎春、玉堂春、木欄、桂欄、玉蘭、白木蓮、毛辛夷、辛夷桃、姜樸花、木筆花等異名。

  辛夷的處方用名也相當繁多,如辛夷花、迎春花、木筆花、密辛志等。

  “木筆花”是古代文人最喜愛的紫玉蘭稱呼,它令人情不自禁地聯想到成語“夢筆生花”。有詩吟之:“曾窺江夢彩,筆筆忽生花”“夢中曾見筆生花,錦字還將氣象誇。誰信花中原有筆,毫端方欲吐春霞”“年年一樣生花筆,堪笑江郎只夢中”。“木筆花”也是古代文人抒發情懷的對象:“含鋒新吐嫩紅芽,勢欲書空映早霞。應是玉皇曾擲筆,落來地上長成花”“軟如新竹管初齊,粉膩紅輕樣可攜”“亭亭花一樹,乍發小東牆。碧管描春色,丹鋒點化工”。

  經夏曆冬蕾待放

  明代盧之頤在《本草乘雅半偈》中記載紫玉蘭:“花落乃生葉,葉間隨含花茁,經夏曆冬,其茁漸大,長半寸而尖銳,茁外有苞,重重有青黃茸毛順鋪,長半分許,如有毛小桃,開時脫苞,花似蓮花,大如小盞,作蓮蘭花香。白花者呼為玉蘭,更有千瓣者。以紫花之萼為貴。年淺者有花無子,經三四十年者,方結實也……植樹四十年方實,孕萼歷三季始開。”

  此節敘述了紫玉蘭自花落生葉至春天脫苞綻放的發育過程,它歷經炎炎夏日、蕭蕭秋季和寒冬風霜的磨礪,強大的生命力和堅忍不拔的精神讓人肅然起敬。

  中國傳統將立春分為三候,“一候東風解凍,二候蜇蟲始振,三候魚陟負冰”,其意義是嚴寒過去,大地回暖,萬物復甦。南朝宗懍《荊楚歲時記》說:根據農曆節氣,從小寒到穀雨,每五天一候,每候對應一種花。始梅花,終楝花,凡二十四番花信風。立春節氣中,一候迎春、二候櫻桃、三候望春。盼著望著就迎來了春天,辛夷以“望春”之名成為立春三候之花,堪稱名副其實。

樹木傳奇 ▏紫玉蘭,亦花亦藥總相宜

  紫玉蘭一般3月開放,到了四五月,葉子長全了,個別花還在次第開放。紅花還需綠葉襯,紫玉蘭花與綠葉相映成趣。 徐永福攝

  嬌姿美意入詩畫

  紫玉蘭最早的詩詞出自屈原《楚辭》中,且有多處提及,如《九歌∙湘夫人》中的“桂棟兮蘭橑,辛夷楣兮藥房”和《九歌∙山鬼》中的“乘赤豹兮從文狸,辛夷車兮結桂旗”。

  古往今來,蜚聲中外的詠“紫玉蘭”詩詞,淋漓盡致地刻畫了其花開花謝的意蘊,“東風捲盡辛夷雪”“百卉迎韶律,辛夷花最先”“冒霰初分葉,驚春已作花”。許多詩人借“紫玉蘭”抒發真摯情感,及對大自然的摯愛,“山吐晴嵐水放光,辛夷花白柳梢黃”“湖草青青上客舟,辛夷花老麥初秋”。

  紫玉蘭高雅紫紅色的花常是入詩詞的重點,如“花如瓊片葉如雲,隔水殘霞日半曛”“火樹燒春明躑躅,紫羅囊筆綴辛夷”“霞粉煙光,是採香騷國,曾賦春容”。在陸游、白居易等大文豪的筆下,紫玉蘭超凡之美讓人更是目不暇接,“高枝濯濯辛夷紫,密葉深深躑躅紅”“辛夷花房忽全開,將衰正盛須頻來”“紫粉筆含尖火焰,紅胭脂染小蓮花。芳情鄉思知多少,惱得山僧悔出家”。

  傳統吉祥畫是中華民族智慧的結晶。在民間非常受歡迎的吉祥組合畫中,有名為“必得其壽”的圖案,該圖案以“木筆花”和“壽石”為主體,配以飛舞的蝴蝶和瓜蔓不斷的南瓜,借“筆”與“必”的諧音和石頭經久而又長壽的寓意,象徵子孫不斷、民族昌盛。

  在我國浩如煙海的花畫藝術作品裡,有多幅紫玉蘭傳世經典名畫,如明朝沈周的《辛夷墨菜圖卷》和周之冕的《杏花辛夷錦雞圖》,近代於非闇的《辛夷花蝴蝶圖》《木筆山鷓圖》和齊白石的《群芳爭豔圖》。現代畫家何多俊為畫好紫玉蘭花,就常年守望著它,創作出多幅“質如崑玉氣如蘭,紅勝胭脂白勝雪”的作品。

  鼻病良藥辛夷花

  辛夷在《神農本草經》中被歸為上品,謂之:“味辛溫。主五臟,身體寒風,頭腦痛,面皯。久服,下氣輕身,明目,增年耐老。”《本草綱目》記載“辛夷之辛溫,走氣而入肺,能助胃中清陽上行,所以能溫中,去面目鼻之病”。《本草綱目拾遺》言其“消痰,益肺和氣,蜜漬尤良” 。

  辛夷辛溫香散、芳香走竄、上行頭面,能通肺胃之氣、通鼻竅,因而藥用價值頗高,是治鼻淵、鼻塞不通、頭痛、風寒感冒的良藥。現代研究證實,辛夷所含的揮發油對鼻黏膜血管有收縮作用,並能促進分泌物的吸收,從而改善鼻孔通氣功能。通過挖掘古方劑已研發出二花散、香辛散、辛芷散、蒼辛散等多味中成藥,可供鼻病患者選用。日常生活中建議以辛夷花大米粥、辛夷花雞蛋湯、辛夷豬肺湯、辛夷洋參燉豆腐、蒼耳辛芷茶或辛夷花茶等緩解鼻病,效果亦很好。

  有專家建議鼻炎患者應該去辛夷花海里徒步,在鋪天蓋地“通神醒竅”的香味裡喚醒那份深藏的知覺,達到減輕病症的目的。

  在四川省北川縣與江油市交界的蒼茫大山中,恰好有一片地球上最大最古老的紫玉蘭花葯樹林,開花時節滿山遍野都是繽紛燦爛的花。如今這裡已開發成“藥王谷旅遊景區”,年年都會舉辦“辛夷花節”,迎接著遠方的人們在競相怒放的花海里漫步,享受神奇藥香的美好。

  楊志玲 博士,中國林科院亞熱帶林業研究所研究員,從事森林藥材良種選育和高效培育研究。

  譚梓峰 中國林科院亞熱帶林業研究所林業高級工程師,從事林木種質資源評價和開發利用工作。

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