大雪節氣，開放的花朵越來越少了，但是有一位清靈的仙子，凌霜而放、獨戰風雪，它就是山茶花。
杭州靈隱寺附近甬道路邊種滿了山茶，據說這個原始的品種叫“貞桐山茗”，距今已有1200年左右。每當大雪過後，白色壓著枝頭，紅豔豔的山茶格外明麗。
野生山茶花是紅色、無香味，能產生大量低濃度的花蜜，一枝花的花蜜量可達每天1ml（大約一瓶指甲油的五分之一），在冬末初春時，鳥類難以找到昆蟲和植物種子，就會汲取花蜜維持生命。
山茶花凋謝時，不是整朵花掉下來，而是花瓣一片片地凋零，依依不捨之情讓人憐惜。
沒有濃烈的香氣，默默奉獻多而又多的蜜汁，花瓣美麗而深情，所以，山茶花的花語是理想的愛。
山茶花的基本款式，千變萬化的栽培種都是由此而來。
- 瓶花插花 -
膽瓶由於瓶頸纖細，瓶口小，不能塞入花泥也不能放入劍山，所以瓶花插花對於很多人來說，是件困難的事情，因為花枝一直會動，非常容易產生挫敗感。
今天花十八介紹一個固定花材的神器，它並非現代發明，早在中國隋唐時期（公元1世紀）就有了，它易於取材，而且又環保易打理，重要的是，它真的能讓花隨著你的心意插置。
它——就是中空的麥稈。
麥稈的使用，不僅是中式插花的技術，更是中式插花的文化。雖然其它國家有傳承和發展，但如若真要學習東方插花的精髓，體會一枝一葉、一花一果中的深意，只有回到插花的源頭，才能享受到真正意義上的“人與花心各自香。”
- 花材 -
春蘭葉 / 1支
山茶花 / 1支
烏桕 / 1支
1.將麥稈插入瓶口中，要不留縫隙塞緊。
2. 用筆沿著瓶口處畫上記號。
3.拔出麥稈，按照劃線處向下剪離瓶口1.5釐米，再次塞入瓶中。
4.剪一枝山茶花，花葉一體，插入瓶口，固定住，將最美的一面朝向觀賞者。
5.在山茶花的後面插上一隻烏桕，不僅延伸向後的空間，又加強材質的對比感。選用白色的烏桕，是因為白色茶花是作品的主角，最好不要有過多的顏色削弱它。
6. 最後在烏桕的後面加上一片春蘭葉，高高地立起來增加向上的空間，既加強作品的挺拔感，又用簡練的線條與低處的山茶花產生對比。
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