“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

大多數的男同胞應該都遇到過這個問題,女朋友“親戚”來了,跟你說自己不舒服,這時候你該怎麼辦呢?有些朋友會直接回上一句多喝熱水,然後被貼上鋼鐵直男的標籤,那不說這個還能幹嘛呢?很多人都是完全不懂的,所以下面我就教給大家一招,“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌!

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

女票“姨媽”來臨的時候,說什麼都沒有行動來得實在,親手做上一份愛心薑糖,豈不是暖心又暖胃?不會做也沒有關係,下面我將詳細做法與大家分享,保證是讓大家都滿足,製作並不算難,有需要的朋友可別錯過了!

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

【自制版薑糖】

準備食材:生薑200克、白砂糖200克、麥芽糖250克

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

製作步驟:

1、首先咱們將生薑給準備好,清洗之後將表皮刮掉去,然後將其切製成小塊,直接放入到攪拌機裡面,再加上大約100毫升的清水,直接將生薑給打碎。

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

2、起鍋開火,將鍋內擦乾淨,然後將生薑汁還有打出來的渣,一次性都放入到鍋中,再加入200g的白糖和250克的麥芽糖,大火將糖給燒到融化,注意不要急著去攪拌,要直接將水分給熬幹,然後再將火力調小,繼續慢慢的熬製糖漿。

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

3、等看到糖漿滿處的大氣泡變成小氣泡,而且整體感覺比較濃稠之後,咱們用鍋鏟將其攪拌一下,等糖漿比較粘勺之後,咱們稍微的舀一點糖漿滴入冷水中,如果滴入冷水就變硬,那麼直接關火就行,如果糖漿入水就化開,或者整體偏軟,那麼就繼續熬煮個十分鐘左右。

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌


4、關火之後咱們將糖漿放入到盆中,用勺子將其撥勻,冷卻到不燙手的程度,咱們將糖塊去除,揉搓到變硬且有韌性的時候,用剪刀將其剪碎成條狀,然後再次揉搓切塊,薑糖的製作就算是完成了。

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

做法是不是特別的簡單呢?成品不僅是具有好賣相,而且口味也是比較突出,女朋友不舒服的時候拿出薑糖,這也太感動了吧!而且不僅僅來姨媽,手腳冰涼也可以吃這玩意,保證讓你手腳一天到晚都熱熱的,賊舒服!

“姨媽”來了怎麼辦?多喝熱水可不夠,學會我這招,再也不用慌

【文末小貼士】

1、揉薑糖可不能等到它完全冷卻,否則就太硬了,不僅是揉不動,口感也變得特別差。

2、有需求的還可以往裡面加點蜂蜜,口感味道都會有所提升。


分享到:


相關文章: