菏澤古稱曹州，素有“雄峙烈郡”，“一大都會”之譽。這裡物華天寶，人傑地靈，史不絕書，曹州牡丹種植有數百年曆史。
觀自在菩薩，行深般若波羅蜜多時，照見五蘊皆空，度一切苦厄。舍利子，色不異空，空不異色，色即是空，空即是色，受想行識，亦復如是。舍利子，是諸法空相，不生不滅，不垢不淨，不增不減。是故空中無色，無受想行識，無眼耳鼻舌身意，無色聲香味觸法，無眼界，乃至無意識界，無無明，亦無無明盡，乃至無老死，亦無老死盡。無苦集滅道，無智亦無得。以無所得故。菩提薩埵，依般若波羅蜜多故，心無掛礙。無掛礙故，無有恐怖，遠離顛倒夢想，究竟涅盤。三世諸佛，依般若波羅蜜多故，得阿耨多羅三藐三菩提。故知般若波羅蜜多，是大神咒，是大明咒，是無上咒，是無等等咒，能除一切苦，真實不虛。故說般若波羅蜜多咒，即說咒曰：揭諦揭諦，波羅揭諦，波羅僧揭諦，菩提薩婆訶。觀自在菩薩，行深般若波羅蜜多時，照見五蘊皆空，度一切苦厄。舍利子，色不異空，空不異色，色即是空，空即是色，受想行識，亦復如是。舍利子，是諸法空相，不生不滅，不垢不淨，不增不減。
宋時牡丹以洛陽為多，自明開始,種植中心已移至曹州。發展至今，菏澤已有上百個品種，每年穀雨前後，曹州牡丹連阡接陌，豔若蒸霞，蔚為壯觀，堪稱中華之最。
牡丹為花中之王，有“國色天香”之稱。每年4－5月開花，朵大色豔，奇麗無比，有紅、黃、白、粉紫、墨、綠、藍等色。花多重瓣，姿豐典雅，花香襲人。
我國人民把它作為富麗繁華之象徵，稱之為“富貴花”、“百兩金”。
牡丹，雍容華貴，美豔絕塵，是花中驕傲之王，歷來被奉為庭園貴品，並一直被財商視為富貴、吉祥、幸福、繁榮的象徵。
千百年來，她不但以其天姿國色，為天下花圃爭輝，還在無數藝術佳品中，留下了令人難忘的卓越風采。
它是中國曆代詩人吟詠的對象，將它看作美滿和理想的化身，而熱情歌頌，留下了許多膾炙人口的詞篇。
白居易詩曰“花開花落二十日，一城之人皆若狂”。
清平調·其一 李白
雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。
若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。
清平調 其二 李白
一枝紅豔露凝香，雲雨巫山枉斷腸。
借問漢宮誰得似？可憐飛燕倚新妝。
清平調 其三 李白
名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。
解釋春風無限恨，沉香亭北倚闌干。
渾侍中宅牡丹 劉禹錫
徑尺千餘朵，人間有此花。
今朝見顏色，更不向諸家。
賞牡丹 劉禹錫
庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。
唯有牡丹真國色，花開時節動京城。
牡丹吟 邵雍
牡丹花品冠群芳，況是期間更有王。
四色變而成百色，百般顏色百般香。
浣溪沙 晏殊
三月和風滿上林。
牡丹妖豔直千金。惱人天氣又春陰。
為我轉回紅臉面，
向誰分付紫檀心。有情須殢酒杯深。
雨中看牡丹 竇梁賓
東風末放曉泥幹，紅藥花開不耐寒。
待得天晴花已老，不如攜手雨中看。
牡丹 馬氏
翠霧紅雲護短牆， 豪華端稱作花王。
洛陽宮裡楊妃醉， 吳國臺前西子妝。
賞牡丹 楊萬里
把酒看花繞畫欄，病身只得忍輕寒。
主人半醉花微倦，下卻珠簾放牡丹。
無題 薛蕙
錦園處處鎖名花, 步障層層簇絳紗。
斟酌君恩似春色, 牡丹枝上獨繁華。
新晴賞牡丹 陸游
杜門睡榻長蒼苔，滿眼新晴亦樂哉。
小市忽逢蒪菜出，曲欄初見牡丹開。
不嫌雨後泥三尺，且趁春殘醉幾回。
自揣明年猶健在，東箱更覓茜金栽。
鷓鴣天·去歲君家把酒杯 辛棄疾
去歲君家把酒杯。雪中曾見牡丹開。
而今紈扇薰風裡，又見疏枝月下梅。
歡幾許，醉方回。明朝歸路有人摧。
低聲待向他家道，帶得歌聲滿耳來。
《吉祥寺花將落而陳述古期不至》
蘇軾
今歲東風巧剪裁， 含情只待使君來。
對花無語花應恨， 直恐明年花不開。
四時田園雜興 范成大
穀雨如絲復似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。
牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春。
吉祥寺賞牡丹 蘇軾
人老簪花不自羞，花應羞上老人頭。
醉歸扶路人應笑，十里珠簾半上鉤。
庭下牡丹 李復
春晚午景遲，氣暄困妍姿。
乘酣意縱放，霞裾半紛披。
晨起露風清，肅肅爭自持。
相對默無語，含羞畏人知。
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