一到秋天流行性感冒就超嚴重,孕婦和寶寶都防不勝防,一旦光榮中招了,喉嚨發炎,又癢又疼還咳嗽,看見小寶貝難受的樣子,全家都跟著心疼,今天分享這個中醫食療小秘方,
口感酸酸鹹鹹還帶一絲絲苦味,但是肯定比吃藥好啦~季節交替,晝夜溫差較大,大家注意保暖!預防感冒哦噹噹噹~沒錯今天的主角就是這枚小東西了,酸酸甜甜的味道一直受到大眾喜歡,而且橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。
下面我說下製作方法,真的超級簡單的哦
橙子1個(一次的分量),鹽適量,牙籤4根
第一步:先用食鹽把橘子外表給揉搓一邊,然後用清水沖洗乾淨,再用鹽揉搓一次。
第二步:取一個大碗或者小盆都可以,放入適量清水,少許鹽,把洗好的橙子放入碗裡,15-20分鐘,進行第三次去除表面果蠟。
第三步:橙子泡完以後取出,千萬不要剝皮哦,拿一把乾淨的刀,將橙子頭部三分之一切開,切掉的部分不要丟掉哦
第四步:用筷子或者是叉子都可以,在橙子中間果肉部分戳幾下,然而均勻的撒上食鹽,鹽的分量不用太多,太多1會影響口感,2不適合寶寶食用。
第五部:把切下的部位蓋在橙子上面,再用牙籤固定住。
第六步:將碗中倒入少量食用清水,沒過橙子一半即可,放入蒸鍋中,隔水蒸20分鐘。
第七步:蒸好的橙子會收縮比較大,汁水會流到碗中,再加上橙皮受熱以後營養也會流進碗中,所以碗裡這水可是寶貝不能倒掉哦,食用方法除了皮以外,果肉和碗底的汁水都要一起喝掉,堅持喝三天就好了
季節交替,晝夜溫差較大,大家注意保暖!預防感冒哦,家裡有孕婦和小寶寶的一定要學起來,以備不時之需~
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