2020年的开端，对所有人来说并不友好，一场疫情让中国经济被残忍的按下了“暂停键”，作为百业之王，餐饮受损最为严重。
危机有时与机遇并存，只要活着就要考虑未来的出路。
比如，非典那年，逼着马云的阿里巴巴找到了自己的商业模式，从此江湖地位再无人可撼动；
比如，我们餐饮行业的呷哺呷哺，在非典时开创了一个人吃的小火锅，胡大、太兴等一批知名企业都是在疫情之后崛起；
不少餐饮人都认为，疫情过后餐饮会迎来报复性增长，只是增长的会是你吗？你的餐厅真的准备好了吗？
疫情下有哪些痛点值得我们痛定思痛的，又有哪些方法可以让我们快速抓住客流呢？这里我们以一个老牌火锅店的案例作为解析。
01 疫情下的反思，
每家餐企都应该建自己的流量池！
疫情之下，没有一家餐饮企业可以独善其身，有人说这次疫情也像一个照妖镜，照出了不少问题，账上飘着几个亿的西贝说自己的现金流撑不过6个月，更何况一些即没有房租优势、也没有品牌优势的小微餐饮企业了，受损十分严重。
这次疫情至少让我们收获了以下几点反思：
1、 拒绝烹制野味，保证舌尖上的绝对健康
2、 注重现金流、现金流、现金流
3、 爆款产品应该兼备成品、半成品、外卖、堂食等多种用餐场景，更便于搭建多种渠道销售网络
4、 每家餐企都应建自己的流量池，晴天不修屋顶，雨天就会受潮
疫情后，餐企如何浴火重生？老牌火锅店用“光影装修”引流！
这几天相信很多人都被恒大地产，3天被认购580亿元的新闻所刷屏，售楼处在疫情期间也全部暂停营业，本应受创严重，可是恒大却选择另辟蹊径在平台上在线卖房，救自己于水火之中，在冬天就做春天的事情。
同样，选择自我救赎，为疫情后做好准备的还有深圳一个老牌火锅店，他们选择建自己的流量池，通过“光影装修”的方式做到开源和节流，到底它是如何做的呢？
02 开源上：
光影装修可为餐厅迅速找到主题，精准获客
1、 现代简约、轻奢风、复古风”
你会发现，很多餐厅都为了拼装修风格上不遗余力，事实上常常有餐饮老板走入了装修误区，实际上大家在找的是装修主题而不是装修特定的某种风格，风格是为主题服务，只有主题确定了才能精准获客，现在人用餐都有一定的倾向性和定向性。
而通过光影装修，顾客可以无需多介绍也能一目了然知道这件餐厅的主题，而且光影主题餐厅在他们的心里客单价不会太低，所以在菜品调配的灵活性上餐饮老板可以有着很大的发挥空间，为精准获客埋下伏笔。
2、光影装修自带流量，天生营销引流王
现在是抖音、小红书、快手盛行的时代，人人皆是自媒体，人人即可分享见闻，不怕你的餐厅没有分享的，就怕餐厅本身没有传播点。
而，通过光影表现，一会是十里桃花，桃之夭夭，灼灼其华的大美景象；一会是桂林山水甲天下的山水实景；一会又是浪漫充满爱的气息，表达浓浓爱意的环境，何愁客不来？
对比发传单，发代金券，上街揽客，光影装修的餐厅不仅省去了营销钱，还是天生的营销引流王，效果事半功倍。
03 节流上：
十几万搞定一家餐厅，节省昂贵设计费
这次疫情让所有人餐饮让你都明白了一个道理，那就是“活下去”才是最重要的！
因此，在节流上相信每家餐饮企业都有着自己的小计划，可是唯独装修这件事上令很多餐饮老板感到十分纠结，只做基础装修是省钱，顾客体验不好，做好的体验花费又高，那有没有什么方法能两全其美呢？
也许光影装修能解决以上痛点。
1、一个大厅几万元搞定，节省昂贵的设计费
就拿深圳这家老牌火锅店来举例，300平的面积，基础硬装的装修费用就要20万左右，再加上主题、设计费、软装，保守估计全店装下来，至少需要60万元。
而通过光影装修，除了硬装以外，只需要购买5D设备，不足10万元就可以搞定一家餐厅，一家门店就可以为餐厅节省20多万，而且主题鲜明，吸客能力强。
2、节省装修时间，1-2天快速安装出一家店
自我们交房租的那天起，就意味着我们已经在支出，很多餐饮老板只算了开业多久能收回成本，而忽略了过长的装修时间，传统装修最快也得2个月完成，而光影装修27天硬装，1-2天即可安装到餐厅，整体周期1个月时间，不仅省下了一个月的装修时间，还能提前一个月开业，早日收回成本。
3、耐用、素材可持续更新，不用担心翻新问题
对于传统装修来说，经常会面临这样的尴尬，装3年不流行了，装5年老旧了该翻新了，砸了重装费钱，不装顾客又不来，着实令人头疼……
而通过光影装修，这些问题统统不再是难点，因为素材可更新，可及时上传，及时更换铺面了，完全不用担心翻新和过时问题。
只要是铺地板、刷白墙、顶喷黑简单硬装的餐厅，都可以引入这款由石代科技推出的5D光影装修方案，现在疫情期间和广大餐饮人共渡难关，特推出样板店合作名额，小编也贴心给大家找到的联系方式：
400 677 8868
157 2409 5656
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整编 | 餐饮O2O-小贝
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