央视《话说运河》拍摄 80年代的无锡 你记起多少?

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运河边的一座著名的城市,无锡,这里车水马龙,很繁华。风景优美,国内外游人如织。旅游成为这个城市的主打经济产业。无锡的新市区,分开了古运河、新运河。运河上的桥,建于明代。妙光塔经过几次失火,又经过几次重建,至今保留到今天。黄埠墩是古运河、新运河的交汇处。巧妙的将它们分开。对于运河的开发利用,使得古老的运河焕发出新的生命力。

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千年以后,从1958年~1983年无锡人民又开辟了一条新运河,从黄埠墩到下甸桥,与古运河汇合,分担了古运河的航运,建成了无锡的新市区。

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关于新运河,我们暂且按下不表,先领着大家来看看古运河吧。据说,从航天飞机上看地球,中国的大运河清晰可见,这一世界的奇迹吸引着世界各地的朋友。


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无锡人很会组织旅游,他们为外国朋友准备了龙舟。雕梁画栋、龙凤呈祥,比当年乾隆皇帝下江南可气派的多了。

龙舟里的龙凤厅摆下盛宴,是江南船菜的延续和发展,江南船菜已经有好几百年的历史。今日的盛宴可算是洋洋大观,要比当年船杨做的一两样拿手好菜丰盛的多。这菜肴不但好吃,而且好看,称得上是上乘的工艺品。

船上吃的菜肴都是水产,可是这位师傅却在精心地雕刻大西瓜,把它做成一盏西瓜灯。里面点上蜡烛,增加一点情趣,也有清凉如水的意味。

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把活蹦乱跳的下直接放到嘴里,这种吃法真是讲究活与鲜啊!当然首先要放在酒里,或蘸上各种佐料。放在酒里吗,想让虾喝醉了,然后再使人陶醉。在无锡使人陶醉的不但有吃的还有看的。

一勺水一捧土,在民间艺术家手中化为呼之欲出的龟山泥人。宜兴的陶瓷从坛坛罐罐到柱子、凉亭也都得益于这里的水土,古朴的民风乡情是历史在现实留下的身影。可是在无锡,更吸引他们的却是我们正在话说的运河。


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