我該買哪一種類型的咖啡磨?

選購咖啡磨的時候,我們需要考慮預算、用途、目的、使用頻率、大小、操作性等因素。如果預算有限,你可以把手動型的錘形刀片式和槳葉式作為備選。手動型的錘形刀片式咖啡磨有體積小、咖啡粉均勻度較高的優點,但是操作起來比較費時。槳葉式咖啡磨也有體積小的優勢,而且操作簡單省時,但是加工出的咖啡粉均勻度差,很難保證沖泡出味道穩定的好咖啡。

如果你預算比較充裕,那麼就可以把電動的錘形刀片式與平面刀片式作為備選。一臺電動的錘形刀片式或平面刀片式的價格起碼是槳葉式的兩倍,而且每臺機器的操作性和咖啡粉均勻度也不一樣,所以在購買之前最好先調查一下,也可以在網上詢問其他使用者的真實感受。

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