中醫古籍中記載的疾病有很多，但是有一種病的記載卻相對較少，那就是齲齒，就是俗話說的“蛀牙”。原因可能是這種病太小，但據說也和古人的一個習慣有著密切關係。
在《紅樓夢》中就有這樣一段描寫：飯畢，丫鬟用小茶盤捧上茶來，林黛玉見人又捧過漱盂來，林黛玉也照樣漱了口。盥手畢，又捧上茶來，這方是吃的茶。可見，用茶水漱口保健古已有之。
那麼，用茶水漱口的科學依據在哪兒呢？
茶水漱口的原理
現代科研證明，飲茶具有防齲固齒作用，主要與茶中所含氟、茶多酚等成分有關。在普通食品中，含氟量最高的是茶葉（其次是萵苣、捲心菜等），其氟含量比一般植物高十倍至幾百倍。
這麼看來，用茶來漱口似乎是有一定的科學道理的。
漱囗時，茶湯能反覆地衝擊口腔各個部位，把貯留在牙齒的溝裂區、牙頸部、牙間隙、唇頰溝等處的食物殘渣和部分牙垢清除出來吐掉。漱口還能降低口腔細菌的密度，抑制牙菌斑的形成。
現代中醫認為，茶水漱口是有道理的，因為在日常飲食時，囗中會分泌大量帶酸的唾液，而茶中含有生物鹼（咖啡鹼、茶葉鹼和可可鹼），飯後漱口能使酸鹼性中和，從而除臭去腥，令口腔清潔，將殘留在囗中的各種異味一掃而光，使味覺疲勞得以正常恢復。
如何用茶水漱口
那麼該如何用茶水漱口呢？這裡面也有一些門道。宋代大文豪蘇東坡的做法，很值得借鑑。他有一篇《論茶》，專論以茶漱口的好處：
“
“除煩去膩，不可缺茶，然暗中損人不少。吾有一法，每食已，以濃茶漱口，煩膩既出，而脾胃不知；肉在齒間，消縮脫去，不煩挑刺，而齒性便若緣此堅密。率皆用中下茶，其上者亦不常有。數日一啜不為害也。”
”
在這裡，蘇軾用自己的親身經歷告訴大家茶水漱口的兩點注意事項：
一是，漱口的茶水不用好茶葉。飯後用中下檔濃茶漱口，既可解油去膩，使口爽齒潔，還能將嵌塞在牙縫的肉消縮脫去，利於固牙堅齒，而且還不傷脾胃；
二是，漱口的茶水最好是濃茶。這樣才能達到祛除煩膩，預防因為多吃肥甘厚膩食物導致脾胃疾患的弊端。
茶水漱口的最佳時間
清晨起床後，可用昨夜剩餘的茶水加熱水兌溫後用來刷牙；或吃魚腥、油膩等食物之後用茶水漱口，都能有效地除掉囗中的異味。
另外，晚上睡覺前也可以用當天剩餘的茶水刷牙，這樣堅持一段時間，可以堅固牙齒，清潔口腔。茶對牙齦出血、牙齦腫痛、牙齒過敏等症狀，也有明顯的功效。
用茶水刷牙、漱囗不僅能發揮茶葉的剩餘價值，也能讓你的牙齒更健康哦！
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