鐵胎主要有三種辨別方式：
①看顏色；
鐵胎的顏色，會比現代使用高嶺土的青瓷、白瓷深，也比同時期其他窯口的黑釉盞胎色深，色調也主要是鐵灰色。但除鐵灰色之外，還會有紅褐色系的胎體。
②掂重量；
鐵胎密度要比非鐵胎更大。不過輕重是一個相對的概念，單獨拿一個盞掂重，很難表現出來。但當然與同體積的非鐵胎茶碗相比，都會更重。雖然重量可以作為參考，但是還不夠直觀。
③用吸鐵：
就拿宋代的建窯兔毫盞來說吧，鐵胎的Fe2O3含量就高達7.34%（質量分數），建盞中的氧化鐵就是有磁性的並且吸住吸鐵石的。當然也有少部分的鐵胎磁力較弱，因此會吸不住吸鐵石。
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