菊花
“菊花”是花中四君子之一，說到菊花，最先想到“採菊東籬下，悠然見南山”愜意淡然。
菊花是一種花茶，主產於浙江、安徽、河南、四川、山東等地，每年的9-11月份是菊花采收的季節。
但是，最近才知道， 菊花還能給雞當藥用，而且特管用！
特別是養雞人發現雞體溫升高、精神沉鬱、採食下降、目赤腫痛的時候，此時，給雞喂菊花會有以下作用：
（1）清熱抗病毒
菊花微寒，性涼能清熱，有散風清熱的作用，散風能力弱，清熱能力較佳。
常用來治療風熱感冒，能減輕雞感染病毒和細菌後引起體溫升高、採食下降、精神萎靡的病症。此外，菊花對流感病毒有一定的抑制作用。
（2）清肝明目
菊花歸肝、肺經，清肝明目，無論是風熱或肝火所致的目赤腫痛、翳膜遮睛等病症，均可以使用。
如果雞群感染雞毒支原體、葡萄球菌、鼻炎等病後，病雞眼睛表現腫眼、流淚、結膜發紅的病症，此時，給雞喂些菊花配合桑葉或夏枯草，有很好的對症治療效果。
（3）抑菌殺菌
菊花含菊苷、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、黃酮等成分，對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、銅綠假單胞菌、志賀菌等都有一定的抑制作用。
如果雞身上有傷口，很容易感染金黃色葡萄球菌，感染後的病雞雞爪出現乾性壞死、眼瞼腫脹、皮膚上有紫藍色耳朵樣斑塊等症狀。同樣的，給病雞喂點菊花，對於殺滅病雞體內的葡萄球菌也會有比較好的效果。
此外，當雞群感染溶血性鏈球菌、銅綠假單胞菌後，在治療時配合菊花會有很好的治療效果。
使用方法：9-11月花盛開時分批採收菊花，燻、蒸後曬乾，粉碎，按照1.5%-2%比例拌料餵雞
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