今天小編就給大家分享一種在農村水溝邊生長的“芹菜”，它是不能吃。說起這種“芹菜”，很多在農村生活過人都應該都見過，只是叫不上它的名字來，而由於它的長相和常吃的蔬菜“芹菜”很像，所以在農村裡也常稱它為“徦芹菜”或者“野芹菜”。實際它的學名叫做“石龍芮”，別看它長得很像芹菜，但是它卻是一種不能吃的野菜。
野生芹菜有好幾種，並不是每種都能吃，就筆者所知道的有“毒芹”和這“石龍芮”就不能吃，因為它們都含有劇毒，若是吃了的話，可能會引起腫脹、咀嚼困難、劇烈腹瀉、脈搏緩慢、呼吸困難等中毒症狀。不僅人不能吃，就連各種動物都不敢吃它，吃了的話也都是會中毒的。
既然知道了石龍芮有劇毒，那麼大家春季出去踏青採摘野菜的時候，見到像“芹菜”的野草，可要認清楚了哦，別把石龍芮誤認成可食用的“野芹菜”了。石龍芮和野芹菜中“水芹”習性差不多，喜歡生在農村的水田邊、河溝邊、水溝邊、溪邊等潮溼的地方。它雖然長的像芹菜，但是還是有不少區別的，其一就是它的果實呈倒卵球形，並開有黃色的小花。
石龍芮雖然有毒，但是卻有很好的藥用價值。據《中華本草》所記載，石龍芮全草可作草藥入藥，其葉子具有消腫、拔毒散結、截瘧等功效，可用於淋巴結結核、瘧疾、癰腫、蛇咬傷等症。
此外它的果實還具有風溼寒痺、補腎明目的功效呢。所以石龍芮雖然有毒，但是在中草藥材中還是種不錯的，因此在一些農村地區也有農民專門種植它。據種植石龍芮的農民朋友介紹說，這石龍芮全草曬乾以後作為藥材，一般在18元一斤左右。所以朋友們認錯過野芹菜的嗎？歡迎交流評論哦。
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