當前，中國境內抗疫工作已取得階段性成果，各行各業也積極復工復產，但隨著疫情在海外的擴散，歐美國家成為疫情新的“震中”，恐慌情緒更是造成美股下挫，引發多次熔斷。事實上，全球爆發的疫情不僅影響著經濟更影響著民生。
在疫情蔓延之下，每一個產業都無法“獨善其身”。對於農業來說，疫情造成國際糧食價格大幅震盪，小麥市場方面，3月中旬以來，疫情在國外呈鼎沸之勢，國外出現食品囤貨潮，小麥相關製品一時間被哄搶，國外麥價順勢走高；而在4月1日，美國小麥現貨市場收盤下跌超過3%，CBOT軟紅冬小麥期貨價格創下七個半月來的最大跌幅。
國內小麥價格略有抬頭
相較於國外價格的起起落落，國內麥價表現整體平穩，魯豫地區漲幅明顯。以山東最大的麵粉加工企業發達麵粉集團為例，4月2日發達棗莊分公司A類小麥報價1.225元每斤，發達聊城報價1.227元每斤，發達武城報價1.228元每斤，發達夏津二廠報價1.227元每斤，發達夏津一廠報價1.23元每斤，均比上週提高0.01-0.03元/斤。另監測顯示，本週主產區小麥均價為2363元/噸，較上週上漲20元/噸。
本次發達麵粉提高小麥收購價格的原因體現的是當前市場上2019年產的小麥所剩餘量不多了，糧庫小麥近兩年產的拍賣量又比較少，發達不得已抬高小麥收購價格搶購一些市場上較為優質的小麥。這一點我們也能從近幾次政策性拍賣成交結果窺探出一二：4月1日最低收購價、國家臨時存儲、跨省移庫小麥計劃交易313.8萬噸，實際成交18.1萬噸，成交率5.77%，比上週提要近2個百分點（如下圖所示）。其中，2018、2017、2016年產的白小麥成交率明顯高於其他年份的，說明儲存時間不長、質量相對較好的小麥的確是市場上所需要的。
短期來看，對於我國小麥市場，漲價的確會發生，但大漲是沒有可行理由的。一方面，國家政策性小麥庫存高企，交易投放維持高位，且各級儲備輪換陸續開展，市場供需寬鬆，這對市場價格的穩定起到決定性作用，另一方面，由於下游產品需求不暢，企業小麥採購多以銷定購，需求不大，同時麵粉廠為維持成本，也不敢貿然降價促銷，因此限制小麥價格的漲跌幅度。因此，在高庫存低消費的大環境下，小麥價格的上漲壓力較大，主要以階段性調整為主，整體仍保持平穩運行。
國內小麥供應充足 冬小麥生長需重點關注
從近兩週國際動態不難發現，雖然全球糧食價格因疫情影響跌宕起伏，許多國家也紛紛出臺措施限制糧食出口，但疫情並未對全球糧食供應形成明顯影響，主要是恐慌情緒造成的騷動。並且當前限制農產品出口的主要為糧食供給較為緊缺國家，糧食主產國尚未採取明確行動。
此外，我國小麥消費以國產為主，進口主要為品種結構調劑，進口麥佔國內消費比例較低，國際小麥價格的波動對國內市場影響比較有限。國家統計局數據顯示，全國冬小麥播種面積3.31億畝，夏糧再獲豐收有較好基礎，我國糧食總產量連續5年在6.5億噸以上，其中谷物佔比92％以上。雖然我國糧食年進口量超1億噸，但其中近80％為大豆。主糧稻穀、小麥、玉米等進口量僅百萬噸級別，佔國內消費總量的1-2％左右。由此可見，當前我國主糧庫存充足，主糧基本已實現完全自給，且階段性過剩。
雖然我們的供給無虞，但需關注冬小麥生產情況。上週，較強冷空氣給全國大部地區帶來大範圍明顯大風降溫和較強降水天氣，部分南方地區出現強對流天氣甚至降雪，降溫天氣利於抑制因前期氣溫偏高冬小麥生長偏快的態勢，降水過程利於北方冬麥區土壤增墒和冬小麥後期生長，湖北西部和北部、江蘇南部等地部分地區出現雨夾雪。低溫霜凍雨雪天氣對湖北、江蘇等地冬小麥孕穗和抽穗造成明顯影響，導致冬小麥幼穗受凍或花粉敗育，影響抽穗和結實。
此前，在國務院聯防聯控機制召開新聞發佈會上，農業農村部種植業管理司介紹今年我國農作物重大病蟲害總體是呈偏重發生態勢、程度可能重於上年，威脅小麥生產的主要是小麥條鏽病、赤黴病、白粉病。以往年氣象來看，4、5月份江淮、黃淮地區雨水偏多，可能會造成小麥赤黴病的大流行。小麥白粉病也有不同程度的發生，因此，奪取今年的夏糧和全年糧食豐收，防病治蟲的任務十分繁重。
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