餐飲行業想賺錢，設計一個讓顧客難以抗拒的會員卡主張很重要，但是很多老闆說，我覺得我的主張夠有誘感力了，人家都是充100送10塊，送20塊，我充100送40塊錢。但是無論你充100送10塊，還是充100送40塊，消費者都知道你是在賺他錢!你是在像一個小偷一樣，從他包裡拿錢!你覺得他會樂意嗎?
可能你會說了，那不行，再送我賺不到錢了!那如果換一種思維，讓顧客一看你的充值方案，毫不猶豫充值，你不只能賺，還能賺大的，你願意嗎?
當然願意!但是前期需要你投入成本，把你的特色產品免費送給顧客。
那不行，我的特色菜68一份呢!不管你的特色菜是68還是78，成本最多40塊錢吧?但是如果你不需要任何其他的成本做宣傳你願意嗎?而且結果絕對比你發宣傳單、做橫幅的效果好百倍、千倍，你願意嗎?
可能你會說了，這我倒可以試試。
今天跟大家分享的是一家西餐廳的模式，這家西餐廳的老闆呢之前是開服裝實體店，雖然不是乾的很成功，但是客戶源不錯，這對西餐廳老闆來說是件好事，至少他開業做活動會有人響應。
他在朋友圈發佈了這樣一條信息:只需轉發活動到朋友圈和3個微信群，微信支付5元錢即可帶朋友到店免費吃價值68元的9寸海鮮披薩，僅限開業這1個月，過期作度。
做過西餐店的老闆知道，一個9寸海鮮披薩的成本也就10塊錢左右，然後微信支付5元錢， 這樣也就是說引流一個顧客的成本也就3塊錢，因為我們活動信息提到一點，要帶朋友過來吃披薩，也就是說來免費吃1個披薩的，至少是2個人，當然人多了更好，因為引流成本更低。而來的人多了1個披薩不夠吃，就會點其他餐品。這時西餐廳就能賺額外的收益。
接下來我們要說的當然就是充值的問題，這家西餐廳設計了什麼會員主張，讓前來吃披薩的顧客80%都辦了充值?
充值500元，持卡人本人可以任意帶一個朋友，在下個月不限次數，來店裡免費吃披薩（不限口味)。
當客人吃完以後感覺披薩口味非常好，充值的人已經在吧檯前面排起了長隊。榜樣的力量是無窮的，隨著一邊充值排的人越來越多，另一邊等座吃飯的人也排成一行。
於是，店裡形成一個奇觀，一條長龍排隊充值買卡，另一條長龍排隊吃飯。這充分引起過往路人的好奇，有很多人把這個場面拍下來發到朋友圈裡，引起了2次的就餐熱潮。
為了讓店鋪生意持續火爆，老闆還請來了網紅在開業時段在店內直播。
200多人成功充值100多萬，再加上之前引流活動收款1萬元，投資90萬元的西餐店，開業僅七天收回資金100多萬，這裡面還有其他的收入，另外酒水飲料的銷售量，也因為很多，而賣的幾次都斷貨。
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