民以食為天，食以安為先，安以質為本。近年來，為進一步推進全縣蔬菜產業高質量發展，習水縣蔬菜行業協會堅持以綠色發展為引領，以品牌建設為抓手，以質量效益為目標，“產”“管”結合，嚴把蔬菜選種、施肥等生產環節，嚴把種子、農藥、肥料等市場管理，不斷優化蔬菜質量，打造高標準有機蔬菜。
4月7日，在習水縣醒民鎮醒民村丹霞雪嶺農業科技有限公司250畝大棚蔬菜基地，基地技術總監袁智理正在對蔬菜苗進行除草管護。
“引進的農藥我是統一規劃的，統一採購高效、低毒、無殘留的農藥來使用，並且基地70%的土壤都是採用農家肥栽種。”袁智理說，為保護好市民“餐桌上的安全”，他堅持每天在大棚不停走動，仔細查看農作物生長情況，嚴守生產環節。
質量安全是農業生產的生命線，關係到老百姓“舌尖上的安全”，習水縣蔬菜行業協會自成立以來，定期開展蔬菜專項檢查，確保有隱患的農產品不上市，並著力提升蔬菜種植人員的安全意識，深入田間、地頭宣傳禁止使用高毒高殘留農藥，引導菜農使用高效低毒低殘留新型農藥、生物農藥以及專用肥料等，從源頭上把好農產品安全關。
“每月會採取定期或者不定期的監測抽查，使用的農藥、化肥和種苗等，我們都要進行抽查。”習水縣蔬菜行業協會會長何乾傑說，一經發現有使用禁用、限用農藥的違規情況便會立即上報，甚至移送司法機關。此外，習水縣蔬菜行業協會對每一批的種苗從移種、育苗、選苗到下地的每個環節進行跟蹤和監督，包括使用農藥和禁用、限用農藥都有可追溯的系統；同時對運輸過程全程進行跟蹤，蔬菜採收後，要根據蔬菜的品種來進行保鮮貯存，嚴格推行有機標準。
據瞭解，縣蔬菜協會通過對農產品追溯源系統的管理和建設，嚴格把控農作物生長全過程，做好生產過程的安全和檢測結果的安全，從種植到採收，從銷售到運輸，嚴格執行源頭控制、全程監管、質量追溯，有效地保障了蔬菜產品質量安全。截至目前，全縣打造有機蔬菜10萬畝，有機蔬菜基地30個，有機蔬菜示範點5個，產品抽檢合格率達95%以上，實現了蔬菜產業綠色有機發展。
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