水果套袋的作用在生長後期，其機理在於：幾乎所有的水果在接近成熟的時候都會受到鳥類的侵襲、病蟲害的危害以及風雨陽光的損傷，因而造成收穫的減少或質量的差異，針對這種情況，傳統方式是噴灑農藥，不但效果差，而且還造成了對自然環境的汙染，危害了人類的健康，即使如此，仍然有30%左右的水果在收穫前受到損失。而水果套袋則解決了這些困擾，因為在套袋中的水果不會受到鳥類的侵害，不會受到果蠅細菌的感染，在生長過程中不會被樹枝刮傷，避免陽光的直接照射，更由於套袋本身的透氣性可產生個別溫室效應，使水果保持適當的溼度、溫度，提高水果的甜度，改善水果的光澤，增加水果的產量。同時由於生長的過程中減少了農藥的使用次數，使水果具有高品質且無公害，達到國際標準。
套袋的最主要作用就是減少農藥殘留量：給蘋果果實套袋後，紙袋阻隔了果面與外界的接觸，病菌侵入機會大大降低。實踐表明，套袋對在果面及葉片上產卵的蛀果害蟲如食心蟲類、卷葉蟲類、蟎類、蝽象類都有較好的防治效果，對於各種各樣的果實病害如輪紋病、炭疽病、赤星病等爛果病亦有較好的防治效果，全年打藥次數可減少2～4次。由於蘋果套袋後減少了用藥次數，從而降低了農藥殘留，經測定套袋果實農藥殘留量僅為0.045毫克/千克，而不套袋果實為0.24毫克/千克。蘋果套袋已成為當前開發綠色食品不可缺少的重要措施之一。
家裡是種蘋果的，說句實話，沒套袋（我們叫光果）的蘋果確實比套袋的蘋果能甜一些。但是我們從來不吃沒套袋的蘋果。畢竟健康才是最重要的。希望愛吃蘋果的朋友多瞭解瞭解，不要被一些噱頭忽悠了，既然能全國推廣套袋技術，那肯定是有好處的，有時候返璞歸真並不是什麼好事，而是在開倒車。畢竟身體是自己的，還是多瞭解一些專業知識，不要再被無良商販忽悠了。
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