他來了他來了，他帶著那部下飯鉅作又來了— —《深夜食堂5》
有人感慨時間過得真快，不知不覺都到了第五季，自己也從當時的大學生變成了現在的社畜一枚。
而那個坐鎮深夜食堂的男人，也老了。
（2009——2019）
依稀記得第一季開播時，紅色香腸、玉子燒、茶泡飯、黃油拌飯、醬油炒麵......最煩的就是吃飯或者深夜的時候看。
尤其是看著紅色香腸滋滋啦啦變成小章魚，隔著屏幕彷彿都能聞到香味。
新的一季，雞肉飯、爆漿雞排、梅子飯糰、炒麵麵包......新的食物又帶著新的故事暖心上線。
從2009年深夜時段播出引發巨大反響一直到今年，《深夜食堂》系列已經走過了10個年頭。
就如主演小林薰感慨的那樣，這個系列也早在這些年間從亞洲走向全球。
“十年前還是小孩子的《深夜食堂》，如今已經是出色的青年了，我覺得應該放手，讓全世界的人都看到他。”
越簡單的模式，越難在時間裡保證它的水準和風味。
導演之一小林聖太郎直言，“《深夜食堂》劇情看似簡單，但看完總有一種心裡滿滿，肚子空空的感覺，保持這一點不容易，每次劇本都要考慮很多。”
難得的是，《深夜食堂》一直堅持著熟悉的配方，從開篇到主創團隊，堅持在深夜傳達著不變的溫暖。
第一集雞肉飯，是一對母子的故事。
兒子不喜歡吃雞肉飯裡的青豆，時隔多年，母親卻還牢牢記得，只要把青豆在中間擺成這樣的形狀，兒子就會吃了。
不需要太多的言語，有時候可能只是一個細節就能縫補多年的傷痕。
第二集爆漿雞排，是痴迷占卜的都市上班族。
因為怎麼努力可能也達不到想要的結果，所以在迷茫中如果看到星座運程有好事發生，心情也會莫名變得開心。
最出人意料的，便是張孝全出場的那一集，他扮演一位失意的電影導演，竟然和龍哥一起同桌。
不僅如此，引導他來到深夜食堂吃玉子燒的警察，竟然還是小田切讓本尊。
怪不得網友會說，這樣的同框有點穿越。
這家小小的深夜食堂，又因為新的客人點出的新菜品，展開了一個個新的故事。
在霓虹璀璨的大都市裡，它還是依舊如一盞溫暖的燈，照亮著一個個孤獨的靈魂。
總有人說，“家是心靈的避風港”。
其實，真正開始出來工作的人，慢慢地都養成了一個“報喜不報憂”的習慣。
外面的委屈與勞累，有時候一個人受著就受著了，告訴家人不會讓事情解決，反而會讓原本就有苦惱的人多了苦惱的事。
在日本，居酒屋文化盛行，許多上班族工作壓力巨大，加班到深夜，常常會一個人或是三五成群拐進狹窄幽深的小巷，選擇一家仍然在營業的店坐下小酌幾杯。
這為數不多的工作之外的時間，也是他們完全不用面對工作、上司的時間，甚至還能放心地吐槽、抱怨。
如此存在的深夜食堂，才是他們真正的心靈避風港。
這也正是為什麼，日本《深夜食堂》的模式絕對不能在除日本以外的任何一個國家複製。
可惜的是，隨著日本人口老齡化嚴重，年輕勞動力越來越短缺，致使許多為都市人熬夜的“深夜食堂”數量逐漸減少。
而《深夜食堂》10年間的堅持更新，也默默地帶上了一層現實意義。
簡單純樸的製作，不變的店內陳設，來來往往的客人，以及不斷出場的新菜品。
緩慢的節奏間，流淌出的是各色人生。
它們有好的也有壞的，卻無一不在向你傳達一個共同的道理：生活不是童話，生活本就殘酷，苦樂交織才是真正在活著。
於多年來一直堅持追《深夜食堂》的觀眾們而言，每每到秋冬交替、天氣降溫的寒冷時節，它就像一份準時到來的溫暖。
只是一聽到開頭的音樂，心就不自覺地平靜下來。
看著小林薰做豬肉味增湯，擦桌子，打開店門口的燈，我知道深夜食堂又開始營業了。
只是我不知道，人生下一個十年又會是怎樣的光景？
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