印度小吃卫生整改后,摊贩无奈:已经很干净了,为啥中国游客不来

别忘了答应自己要做的事,别忘了答应自己要去的远方,无论有多难,无论有多远。

如今随着中国经济的不断发展,人们的钱包越来越鼓,大家也都会抽出一些时间外出旅游释放自己的压力。当下,最热门的娱乐活动就是出国旅游,不管是男女老少都喜欢加入这场热潮中去。因为每个人的旅游目的地不一样,所以旅游自然就有了不同的意义。而美食就是很多人旅行的意义之一,不同的食材和文化能催生出不同的美食,品尝旅途中不一样的美食,也是很多人旅游的重点,这个世界有着数不胜数的美食和食品,就比如印度美食就是如此。

印度小吃卫生整改后,摊贩无奈:已经很干净了,为啥中国游客不来

印度其实是一个比较小众的旅游目的地,随着全球旅游的发展和推进,印度逐渐的走进我们的视野中去,让更多的中国游客了解到了印度这个神秘又独特的国家。其实印度的旅游资源还是很丰富的,不管是世界遗产还是宗教建筑,都是这个国家的重点旅游项目。而美食也是如此,当地的菜品烹饪方式主要是香料和香草为主,这样的饭菜香气浓厚,味道很独特,尤其是当地的“街头美食”,算是印度菜中的“重头戏”。

印度小吃卫生整改后,摊贩无奈:已经很干净了,为啥中国游客不来

大家了解的一些奇怪的美食都会在街头美食中出现,例如普奇卡(phuchka)就是用土豆泥和酸角粉末做成的美食,再加上一点洋葱味道非常浓郁。其次就是凯瑟琳卷,有点类似于北京鸡肉卷,炸好的肉串和洋葱的搭配也是很绝。只不过这些美食很多中国游客都很抵触,主要是印度的食品安全让人堪忧。大家都知道印度的食品并不是很干净,之前有篇报道关于印度的“腐肉交易”,在垃圾场生产出的20吨腐肉,就被流入到各大餐馆和餐厅,并且这场交易持续了很久。

印度小吃卫生整改后,摊贩无奈:已经很干净了,为啥中国游客不来

除此之外,一些街头美食的用料根本不明确,还有用的水和冰都是来自恒河水,恒河水的水质不用我再多说了吧?所以最近几年印度开始整改街头美食的卫生情况,还包括食品细菌的检测,连一些街头的厨房都为了改善环境和卫生下了狠功夫。但是印度小吃卫生整改后,摊贩却无奈表示:已经很干净了,为啥中国游客就是不来买呢?虽然印度的食品卫生问题得到了很大的改善,如今的印度美食也往好的方向走,但是可惜的是,就算印度的卫生情况有所改善,中国游客还是不会买,已经有了刻板印象。

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之所以会这样,那是因为很多中国游客有这几个方面的顾虑,其一就是印度的美食虽然改善了卫生情况,但是这都是印度的标准,我们国人是不认同的,依旧觉得卫生不是很彻底。其二就是印度的美食风评不佳,以前有着很多负面报道,导致很多游客有着很深的阴影,也有一些游客吃过后发生了一些疾病。最后一点就是印度的美食不符合中国人的口味,印度美食大多都是糊糊状,并且吃起来油腻,有时候还会用报纸以及多次性塑料小碗装盘,让一些中国游客很反感。

印度小吃卫生整改后,摊贩无奈:已经很干净了,为啥中国游客不来

虽然印度的小吃整改后,但是让印度摊贩老板无奈的是:已经很干净了,中国游客依旧不会选择购买。其实是多方面的原因导致的,最主要的就是文化和饮食差异的不同,不知道大家怎么看待这件事呢?

如果你不出去走走,你就会以为这就是世界。


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