廣西衛視《百壽探秘》,每週二 21:40
百歲正年輕,長壽秘訣看這裡!
關於油茶果的小秘密
鳳山100歲的張美奶奶
告訴我們
在她生活地方
有一樣特別的東西
可一物多用
【油茶果】
是大山特別的饋贈
而且渾身都是寶
茶籽油
這是每家每戶必備的待客佳品
用茶籽油炒菜
味道更佳醇香
口感更佳
★茶油能清熱化溼、殺蟲解毒
★經常服用,能抑制衰老
★長期服用,能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、習慣性便秘 ——百度百科
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山茶果殼千萬別丟
它也能讓食物變得美味
果殼曬乾
可以用來燒火煮菜
冒出來的煙氣
可以燻房頂的臘肉
油茶果燻的臘肉
增加肉的口感與芳香
肉質晶瑩剔透 更加脆口
用油茶果殼烹炒出來的食物
含有淡淡的油茶果香
讓人垂涎
榨油的茶麩
是很好的肥料
能給蔬菜提供營養
還有殺蟲作用
山茶果真是個寶
從食物的生長
到變成美味
山茶果都參與其中
這油茶果我愛了
想知道茶籽油炒菜菜譜
看下面
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