江壺事，茶中解，我是忘羨，一個出入紫砂壺門的小生。
今天和大家聊個有意思的現象，現在奶茶店遍地，可樂風靡全球，咖啡更是辦公室的必備，為何延續了千年的傳統茶飲，沒有成為大家追捧的飲料呢？相反的，是那些外來的東西，一下子佔據了我們的生活。難道傳統的茶文化會在歷史的長河中逐漸消失麼？
大學畢業後，和其他年輕人不一樣，我習慣了每天早上一杯茶，這種習慣從生活到工作，讓我成了同事們中不一樣的一個人，但是就說不出來，哪裡不一樣。慢慢的，我走進了紫砂這個圈子，每日“與茶相伴”，身邊的人也都是如此，但是我始終覺得，還是少了點什麼。
喝茶人的特質
“幾時拋俗事，來共白雲閒”我發現茶不是單純的飲料，奶茶飲品是可以替代的，當新的口味與時尚概念結合的時候，生生死死，你方唱罷我登場，而茶不會，它永遠會有自己的粉絲群，千古不變，而這群人，都會有同一個特質：注重內心的修行。
這個特質似乎一下子解答了很多疑惑，比如為什麼年輕人不喜歡喝茶？為什麼喝茶的人普遍文化層次高？為什麼喝茶的人喜歡“裝逼”？為什麼茶與禪有著千絲萬縷的聯繫？
1、為什麼大部分年輕人不喝茶？
年輕總有這個年紀該有的特性，該嗨的時候要嗨，一泡茶，如果澆滅了熱血與激情，那不是會錯過很多，所以我認為不是年輕人不愛喝茶，只是時候未到罷了。當經歷了生活的挫折，被命運打磨之後，還是會泡一壺茶，慢慢的品起人生的味道。
2、有精神世界的人會選擇喝茶
有的人忙忙碌碌為生活奔波，幾乎無暇駐足與停留，回到家可能呼呼大睡，也可能國粹麻將。盤點你身邊喝茶的人，他們都能做到一個字“靜”，這種靜不是外界的，而是內心的，從“靜”中感悟生活，思考生意，他們都會有一個屬於自己的精神世界，而茶似乎這是這扇門的鑰匙。
3、喝茶的人喜歡“雅緻”而非“寂靜”
“竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。”有些朋友覺得，喝茶找個安靜的地方不就行了麼，但是對於喝茶的人，最好的環境還是在一個“雅緻”的環境中，這就是古代文人墨客追求的山水田園。
所以，我覺得茶飲不會過時，它成為流行的爆款，在經歷過歷史考驗後，發展至今，說明已然內化成為一種文化，每個時代都會有新事物的產生，就像武林中，總會有後起新秀，但是能不能成為一代宗師，就得看它自身的造化，並不是所有的高手都能開宗立派。茶飲就像一代宗師，它符合了部分人價值觀，開創了自己的體系，猶如飲料江湖中的“武當少林”，沒有鋒芒，卻無可替代。
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