2020年新年,我在圣彼得堡

2020年新年,我在圣彼得堡

上周的跨年我去了圣彼得堡。这也是我过去一年的诸多旅行中最特别的目的地之一(BTW,圣彼得堡现在可以免费电子签了,可以春节期间走起)。冬宫、滴血教堂这样的著名景点我先略去,先给你分享一下我的3个体验……

住进19世纪的沙俄旧梦中……

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比起衣装来,我更愿意在酒店上花钱。全球少有的一些酒店本身就是一座博物馆,装着无数跟这座城市相关的回忆。而身处其中,你真的仿佛能呼吸到历史的气息。Belmond Grand Hotel Europe就是这样一间酒店。即使你不住在这里,我也强烈建议你去跟它相会。

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如果说Haussmann给了巴黎现在的面庞,圣彼得堡就是意大利建筑师Carlo Rossi之城:从冬宫对面宏伟的总参谋部大楼,到市中心很多建筑,都出自他之手。Rossi的设计不止步于一个单独建筑,而是对一个区域的规划。

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当1816年他为沙皇亚历山大一世的小弟弟米哈伊公爵(Grand Duke Michael Pavlovich)建府邸时就想到了门前的小广场花园,以及从正中开一条道直通圣彼得堡的“长安街”:涅瓦大街(Nevsky Prospekt)。这样主干道上通行的人们就能看到这座美丽的宫殿。这座宫殿在公爵家人手中辗转60多年后,于1898年对公众开放,成为俄罗斯国家博物馆。

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在俄国博物馆还是皇家私宅的末年,Rossi开始以建立圣彼得堡第一座豪华大酒店为目标,在这座宫殿对面重新装修未来的“Grand Hotel Europe”。1875年Grand Hotel Europe(原址最初是1824/25年开业,后扩建)开门时是全欧最早的豪华酒店(巴黎的Ritz是1898年)之一。所以,住在欧洲大酒店,你就住进了19世纪的俄国。从酒店一侧的窗户,你就能望到小广场对面的俄国博物馆,遥想当年沙俄皇家的生活。

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我强烈推荐你订酒店10间历史套房(Historical Suite)。我的房间主题是“皇家邮轮”(Derzhava号俄罗斯皇家邮轮的内饰曾以奢华著称),壁纸颜色都是淡绿色的。其他主题还有比如纪念著名的“琥珀厅”的Amber Suite,Faberge Suite等等。

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Belmond Grand Hotel Europe最特别的体验是这里还存有现在极其少见的旧世界遗风(Old World Charm)。比如这是我第一次见到“酒店管家”有个专门的迷你办公室在客人客房旁边的,这样小跑都免了。

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再比如“免打扰”和“请打扫”是用这种传统的绒穗表示……

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每天早上我都期待走到L’Europe餐厅用早餐,因为我热爱Art Nouveau(新艺术),所以吃饭时更多是在凝视墙上和彩色玻璃上的雕刻、绘画。1905年,这座餐厅在酒店内开幕时成为全城热议话题:这里会率先装上电灯!伊丽莎白女王二世、美国前总统卡特都曾在这里用餐,而1979年Elton John还即兴上台演唱。我强烈建议你周五来这里用“柴可夫斯基之夜”晚餐:在烛光摇曳中边看芭蕾边用餐……

在帝国剧院走入历史的一幕,额,还有吃蛋糕……

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在圣彼得堡,一定要去看场芭蕾。之前本来笃定要去赫赫有名的马林斯基剧院(上)的。后来没买到票问酒店礼宾,才知道酒店居然在旁边的米哈伊洛夫斯基剧院有私人包厢。于是就决定去看《灰姑娘》。

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你看看外表是不是觉得米哈伊洛夫斯基剧院太寒酸了,跟马林斯基完全没法比?但其实米剧院朴素外表之内是同样豪华、大气的内在。1833年成立的它是全俄罗斯最古老的芭蕾和歌剧院之一,也与马林斯基、亚历山大剧院一起并称为“三大帝国剧院”。沙皇夫妇也常来这里打卡。

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刷卡走进私人包厢(一共4个座位,其实还有别人),位置离舞台近得让我有些兴奋。环顾四周,真的又是走进历史一幕戏一样的不真实感。因为来看戏,所以我穿了稍微正式点的西服外套,但其实还是偏休闲了些。我看到好些观众都是盛装前来,还看到老爷爷和阿姨随手掏出梳子梳理头发,有种让我感动的怀旧感。

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如此梦幻、璀璨的环境,好不真实。

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眼皮下就是交响乐团也很不真实。感觉手机掉下去就能砸到小提琴手……

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中场休息,大家都以“冲鸭”的姿态跑到楼上,原来这就是酒店礼宾跟我说的“自助餐”区。因为演出是18点开始的,所以观众可能跟我一样为艺术挨了饿。

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据说米剧院的中场餐食也是有名的。你看有战斗民族偏爱的鱼子酱(配黄油和白面包是最传统、正宗的吃法)。甜的我一眼就看到了俄罗斯标志性的帕夫洛娃蛋糕(Pavlova Cake,蛋白甜霜蛋糕)。据说这是20世纪初,一位澳洲甜点师在看过著名芭蕾舞女演员安娜·帕夫洛娃(Anna Pavlova)的舞蹈后创作的。

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酒店一个小姐姐听说我要去米剧院看戏,表情极度夸张、丰富地推荐我说:你一定要吃那儿的巧克力樱桃蛋糕,简直Perfect! 于是我也就排队,感人的是好像还是最后一块。不过,当我开始吃第一口的时候,演出广播就响了……

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即使这样,我还是为你拍到了剧院圣诞树上点缀的芭蕾舞鞋和女舞者装饰,米剧院的深邃和感人都体现在细节啊……

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谢幕时,我旁边的老太太激动得站了起来,不停地大声鼓掌,还不断地叫着:Bravo, Bravo!这种特别投入的气氛也感染着我。让我想起中学时期自己攒下零花钱,买票去北展剧场看《天鹅湖》等等芭蕾舞的时候。

逛历史如圣彼得堡一样丰富的百年商场

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DLT虽然是圣彼得堡乃至整个俄罗斯最著名的商场之一,有点像王府井百货大楼之于北京。作为圣彼得堡最古老的百货商场,我觉得它本身就是一个值得好好逛逛的景点。它标志性的红星塔尖让我想起我长大附近的北京展览馆,看起来特别亲切。

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一个多月前,DLT (列宁格勒贸易公司Leningrad Trade House的缩写变体)百货刚刚庆祝了110岁生日。这座圣彼得堡最古老的百货商店经历过战争与和平的诸多关键时刻。1909年初创时,它是近卫兵经济社所有:警卫团的官员可以享受额外折扣。这里的低价据说挤垮了几家附近的商店。1918年重组后,第一家国营百货商店在大楼内开业。1927年,它成为列宁格勒合作社,后变为苏联第二大百货商店……

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你注意到了么,这张DLT老照片上的尖顶上是没有五角星的。这是为啥呢?俄国从爆发内阁危机走到了十月革命的路口。沙皇曾下定决心不再支持立宪体制,这成为了俄国走上更为激进革命道路的催化剂。原本为八角形的尖顶设计就此变为了五角星。而此后的历史,你我也都知道了……

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这座经过列宁格勒保卫战,被围城872天(当时物资、粮草都极致匮乏)的建筑可能无法想到今天会有如此豪华的场面。现在,DLT共有5层,在这里你能找到700多个在俄罗斯由DLT百货独家销售的品牌,比如Celine、Saint Laurent、Gucci、Burberry, Bottega Veneta等等……虽然灯光点亮中庭,但你不难对比老照片看到当年DLT的面目。

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比大牌更有当地特色的是一层一个专为国际游客设计的纪念品区域。你能在这儿找到俄罗斯套娃、琥珀……这里的套娃都是当地艺人手工完成。最大的可容纳30个空心木娃,耗时8个月完成;中等大小的套娃可容纳4到7个木娃,耗时2至3个月;而最小的套娃只有1厘米高。

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传统套娃上绘制的图案大多都是俄罗斯传统童话故事,圣彼得堡城市风光和芭蕾舞剧的经典场景。但也有像我找到的这组特别可爱、现代的小熊套娃。

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绕过套娃,你就能找到国人都爱的各种琥珀了。因为俄罗斯加里宁格勒州号称集中了世界琥珀藏量的90%以上,所以俄罗斯买琥珀是来对了。这是经验丰富的店员大叔给我看一块巨大琥珀中的水滴。

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买不起还不能看看么?我让店里拿出两个镇店之宝,项链和手串的价格的零多到让人心跳加速,还好是卢布。项链是22,000,000RUB(相当不到人民币250万),手串是7123260RUB(差不多80万)。价格虽高,但是能退税,DLT享受高达12%的退税率,而且你我这样的外国消费者还能领可返5%额度积分的金卡(积分当天购买第二件商品就可以抵钱用)。

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我去的新年第二天正好赶上刚开始打折,才发现DLT的价格还挺好的。因为DLT是莫斯科TSUM百货在圣彼得堡的分店,所以这里与莫斯科店一样实行“与米兰同价”策略。再加上打折就更优惠了,你如果春节时去应该是力度最大的时候(刚才说的金卡春节期间DLT和TSUM还能全场9折)。除了价格优惠外,这里因为竞争少,所以你还能找到很多难买的热门包款,比如BV的“云朵包”(The Pouch)。

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逛完DLT,别错过旁边的传统苏联甜品店,这里时间仿佛凝固在几十年前,无论装饰、服务都特别怀旧(比如这里都没纸巾,还是用像小时候写作业的纸一样。),我走过时门口排起了长队。不知道,这个叫Pyshki的甜甜圈是否跟以前一样甜?

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圣彼得堡人跟我说今年天气不正常,往年新年都是银装素裹的,结果今年一直没下雪。但奇迹般的是,我刚到圣彼得堡机场要离开的时候,天空开始飘起了漫天的雪花……而更神奇的是,飞机起飞时,天空居然又突然放晴! 让我终于在阴霾了几天后,看到了圣彼得堡的真面貌。这跟这座伟大的城市给我的感觉一样: 认识它,要慢慢来,有耐心,它才会放光……


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