西坪镇是茶叶原乡
西坪镇是铁观音发源地
西坪镇是乌龙茶制作技艺起源地
西坪镇是茶树短穗扦插法诞生地
西坪镇也是海上茶路的起点。
西坪镇也是中国茶叶品牌之都,共有中国驰名商标3件,福建省著名商标4件,泉州市知名商标12件成为著名的茶叶品牌之乡。
资料显示,1985年以后,西坪拥有茶叶加工公司就达120多家,在海内外各地则有几千家茶叶联营公司或茶行。至1996年,西坪镇就拥有茶业企业150多家,其中生产规模较大的企业就有90多家。截至目前,西坪镇拥有茶业企业200多家。
八马、日春、中闽宏泰、慧芳茶业、梅轩茶业、南尧茶业、德峰茶业、家乡缘、中闽魏氏、魏荫茶业、山国饮艺……一个个源自西坪、享誉海内外的茶叶品牌,让西坪镇更有中国茶叶品牌“黄埔军校”的雅誉.
目前西坪镇内有国家级传统古村落一个南岩村,省级传统古村落两个分别是上尧村与松岩村,国家级重点文物保护单位三处:分别是南岩泰山楼、赤石聚斯楼,平原映宝楼。
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