姜金德，又名姜老五，南通縣第十區三益鄉（現海門市四甲鎮）人，1879年10月生於一個佃農家庭。姜金德一家7人，租種大地主俞兆奇2000步田，產量低，租金重，終年辛勞，仍難以養家餬口。他不得不去給地主家當長工，還忍痛將親生女兒送給了人家。
1927年夏，南通東鄉在外地求學的學生黨員俞海清、唐楚雲等先後回鄉。他們宣傳革命道理，組織農民協會，開展建黨工作。南通東鄉的農民運動迅速興起，姜金德從中受到教育和鼓舞，開始投身於革命的洪流中。1928年1月，年近50的姜金德加入了中國共產黨。不久，擔任三益鄉岸北農民協會主任。
姜金德參加革命後，積極宣傳革命道理，帶動貧苦農民打土豪，鬥惡霸，除民害。1928年是個歉收年，在農曆年關前，地主豪紳和國民黨反動政府加緊向農民追租逼債，催糧勒捐，農民飢寒交迫，痛苦萬分。眼看年關一天天逼近，窮人的心揪得愈來愈緊，整個三益鄉籠罩著一片愁雲。姜金德見狀，就和共產黨員俞金秀等到農民家宣傳：“窮人種地，終年辛苦，收的糧食卻為地主所有，就是不合理。窮人要團結起來，和他們鬥爭，打倒地主，收回土地，才有好日子過。”經過宣傳教育，農民群眾鼓起鬥爭勇氣，紛紛參加農民協會，向地主豪紳展開鬥爭。農曆臘月二十三，即“送灶”的頭一天，中共南通縣委的武裝小組召開群眾大會，鬥爭當地惡霸地主俞兆奇、俞兆魁兄弟倆。姜金德、俞金秀兩人把這兩個惡貫滿盈的壞蛋押上審判臺，經過鬥爭和審判，兩人親手將他們處決。此後，惡霸地主不敢貿然向貧苦農民追租逼債，窮苦農民第一次歡歡喜喜地過了個舒心年。
1929年1月，姜金德擔任三益鄉赤衛隊隊長。2月22日，中共南通縣委委員兼餘中區委書記唐楚雲得到情報：國民黨南通縣參議員、中央銀行南通支行行長章季如，兩三天內要從南通坐汽車到三餘大有晉公司去。唐楚雲命令姜金德去執行伏擊任務。姜金德奉命帶領一個武裝小組，立即奔赴指定地點，埋伏在貨隆橋河口轉彎處，準備襲擊運輸汽車。第二天上午10時許，果然一輛紅殼轎車朝三餘方向開來，當汽車到達設伏地點時，姜金德帶領武裝小組的同志跳到大路當中將汽車截住，活捉了章季如和一名隨行人員，繳盒槍2支。
1930年2月起，姜金德先後任紅十四軍第一支隊（當年5月改稱第二師）通訊員、中隊長。姜金德隨紅十四軍參加智取四甲壩、奇襲餘東鎮、圍攻湯家苴地主莊園等多次戰鬥。1930年5月20日，紅十四軍二師發動了三打湯家苴的戰鬥，姜金德率領一部分紅軍包圍趙家溝，阻止了敵人的增援。
1930年6月9日，唐楚雲、姜金德等帶領一部分紅軍，在新街被國民黨省保安隊餘世梅部包圍。在激戰中，姜金德不幸中彈犧牲。
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