我小时候生活在北方的一个小镇，这里民风纯朴，四季分明，冬天的雪最厚的时候能把我的小腿整个盖住，春天刮起风来如果路过有棵树一定要赶快抱住，要不就会被刮走，顶着风上学是我印象最深的，弯着腰低着头，撅着屁股，使劲的往前走，走几步被风吹的退几步，到了夏天只有短短的一个月的时间会热，剩下时间和春天没什么区别，有的老人一夏天也穿着薄棉裤，秋天是人们最喜欢的季节，因为这时候瓜果蔬菜都是最丰富的时候，不用像冬天天天吃大白菜、腌酸菜。
还有一个节是孩子们的最爱，那就是八月十五，有喷香的月饼，还有各色水果，我印象家里买的最多的水果是一种叫槟果的小果子，这种果子有一股奇香，放到月饼的缸里最后月饼都有一种香味了，吃着香甜的月饼闻着果香，就觉得幸福的不得了。
以前的月饼家里会打很多，还得是三油三糖，这样的月饼才够香够甜，如果谁家打的月饼又干又淡，说明这家人的生活还是很穷的，连这点油和糖也没有，父母平时就会节省的油和糖，准备着八月十五打月饼用。
现在的人们都不这么吃了，都高血脂高血糖饮食得少糖少油，以前还是吃不上。
最早月饼都得自己家里加工，父母在八月十五前就早早地用砖头和泥搭一个简易的灶，上面放一个大平板锅，这个锅只有少数人家有，所以还得提前说好哪天能借上，点好火把平板锅放上，白面用油和糖活好，揉均，揉成一个大面团，再捏成一个个小面团，这个时候的已经有了油和糖的香味，孩子们站在旁边看着父母做这些，馋着嘴角都流口水，这个时候任何小朋友去叫都是不会出去的，乖乖在家等着父母做月饼，这在平时是决不可能的，不得小朋友叫，早早地跑出去疯跑一天，不到灰头土脸饿的不行是不会回家的。
父母怕烙月饼烧着孩子，这天也会主动打发他们出去，可孩子们根本不听。
把小面团擀成圆圆的面饼，抹上油一个一个放在平锅里，然后上面盖了一个大小相同的铁板，铁板打几个眼用几根粗铁丝捆在一个木棍上。
月饼在锅里小火慢慢烤，最后快要熟的时候，香味四溢，父母齐力把铁板抬开，热气腾腾的月饼就出锅了。
月饼被父母摆在院里宽敞的板子上，晾凉，这时父母一再的说月饼烫， 一会儿再吃，可心急的孩子还是会乘父母不注意偷偷掰上一点，烫的手直疼也不管，吃到嘴里沾上嘴里的唾沫还咝一声，刚烫出来的月饼是很烫的，这就是我童年的印象，最后父母还会烙上一个大月饼为了中秋当天供月用。
父母能烙上满满一缸月饼，足有一二百个，这些月饼是我们中秋到元旦之间的主要零食了。
中秋的晚上，等月亮刚刚露出一点微光，父母就已经早早把家里吃饭的桌子摆在窗户前，摆上月饼，西瓜，西瓜得切成两半，中间划出花纹，苹果等水果，这个时候梨是不会上桌的，因为这是个团圆的时候，摆的全是圆形的食物，当月亮整个升起挂在天空上，月光照在这些供食上，供食也带上神奇的色彩，这天吃供的西瓜也不会拉肚子，老人们也要吃一些供食，保佑自己一家团圆。
后来就是吃月饼的时候了，天天早上一个月饼，一直能吃到班里点上炉子。在火炉上烤月饼也是学生们最喜欢的事，早上一到班里就赶紧把月饼放到炉盖上，要去晚上都没有地方放，如果刚放上正好上课，这一节课就上的难捱了，香气四溢的月饼吸引了满班的孩子，有的孩子忍不住咬上几口自己的凉月饼，可是在炉子上的就没有办法拿了，只能等到下课。有时烤的厉害糊了，满班的糊味，老师就说谁的月饼赶紧拿走，女生不敢拿怕老师骂，胆子大的男生就走过去拿走吃了。
以前没什么吃的，月饼成了最好吃的零食，吃的我后来看见月饼就躲，从二十多岁到三十多负几乎没有吃过一个完整的月饼，这都是童年少年的吃多的过。
后来月饼的品种越来越多，南方的带馅月饼也出现了，小时候不能自己加工只能买的带果仁的月饼都不稀罕，现在的月饼里有带蛋黄的、有夹肉的，各种各样，但还是吸引不了我，哎，感慨一下，小时候吃太多了。
直到今年四十多岁，突然能吃几口月饼，难道这是老的表现，回忆起了小时候吃月饼时的香甜，又想吃了。
说起月饼，又想起槟果，可是满街想找几个槟果实在间不好找，因为槟果香味好，但是实在是不太好吃，木头味咬到里有点材。在小果子里不如后来出来的人参果脆甜，更不如以前的123酸绵，当然比起葡萄、苹果、梨之类的就更不能比，所以现在想找几个个槟果不好找，好不容易找到一家，一问价格六元一斤，这个价格可是不便宜。
想了想买几个打算放到月饼里加点香味，吃就算了。
这就是我的中秋印象，吃。
閱讀更多 碧莜籽 的文章
