鸿博 万秀
食堂喋喋不休
逸夫 教学
自习昏昏欲睡
东南 西北
门口瑟瑟发抖
电工 大物
提问欲语还休
北京没有秋天的吗！
（前几天冷的“发黑”的北京）
最近很多同学反应，北京的冬天来得太早了！！！在室内还好，尚且还有一丝想与人交谈的欲望，一出门简直心如死灰，从宿舍到教室的路上，全程仅凭意识拖动身体前进。
BUT
当我的左脚迈出第一步
当我的右脚紧随其后
当我的目光突然聚焦
当我的心开始怦怦跳的时候！！！
你猜，怎么着？
大大小小的柿子
挂满了枝头
压弯了树腰
就像冬天里的小太阳
暖暖的很贴心
《咏红柿子》
晓连星影出，晚带日光悬。本因遗采掇，翻自保天年。
唐代诗人刘禹锡看到伴随熹微的日光与星影的红柿子顿觉其突出可爱，便作此诗。看见了北科的柿子，小贝壳们有什么感想呢？
北科柿子
南起鸿博园，北至实验楼
精选品种，精心栽培
坐拥天时地利人和，全年超长日照
营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素
具有较高的药用价值和经济价值
集美容养颜，强身健体等诸多功效于一身
简直我北科一大特色
特此声明：无防腐剂，无人造色素，无化学农药，绿色环保，居家旅行必备！
我看那柿子
远远瞧着一样的可爱
近瞧着又各有各的不同
有的体态圆润，略显丰腴
像极了端庄华丽的贵妇人
有的羞答答的卧在枝头
就像个怀有心事的小媚儿
有的长得慢了点
藏在树后，隐在叶里
好似那刚出生的宝贝
可爱至此，扰了心弦
想吃~~~
哪种吃法是你钟意的呢
1
柿饼
新鲜的柿子经过“旋皮”、“晾干”、“堆捂”等复杂工序，会化身为“柿饼”，只只柿霜白厚，甜美可人，轻轻掰开果瓤便能看到晶莹的流心，软糯却又富有嚼劲。
2
冻柿子
北方一些地区，人们索性将柿果留在枝头，饱经霜冻的洗礼，小冰晶刺破细胞膜“释放”出更多的果糖，解冻后口感更甜，这就是“冻柿子”的魅力所在……
3
懒柿子
用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，或者用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便，再或者在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，过一周既可变甜。
4
柿子醋
刚摘下的新鲜柿子洗净晾干，放入干净的缸里。柿子盛满一缸后，紧接着是密封，封口一定要密封紧，不漏气。把缸放在一处干燥通风的地方自然发酵。发酵时间需要八个月，待闻到醋香就可打开醋缸。把柿子捞出来放在另一缸里，而原来的缸里剩下的就是柿子醋了。
5
柿子饼
柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团。将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。
然而
为了美食
竟然有人
在光天化日之下
竞对柿子做出如此无礼之事
虽然咱学校没有这样的“风景”
但是小青也要在此温馨提示
柿子虽甜，可不要摘下即食哦
小
提
示
涩柿果需要经过“脱涩”才能入口，柿子的“脱涩”工艺，包括“自然脱涩”与“人工脱涩”两种。自然脱涩好理解，就是将柿果静置或与其它成熟水果混放在密闭空间里，让熟果释放的乙烯催熟生柿；人工脱涩则常使用生石灰水浸泡柿果，相比自然脱涩速率更快，但果肉偏脆。
提到柿子
咱们北科大曾被誉为
“市长摇篮”
从这里走出了一大批大中城市的市长、市委书记。包括原中共中央政治局委员、北京市委书记——刘淇；原上海市市长、中国工程院院长——徐匡迪；原四川省成都市委副书记，市人民政府市长——葛红林；原南京市委副书记、南京市市长——王宏民在内的等等知名校友。
当然还有
柿子文化节
嗯？柿子文化节？？是啥？
一个可以吃到北科柿子的 —— 文化节！活动当天我科学子可近距离接触那曾经遥遥相望的“小太阳”，还可以亲自动手参与“美柿”的制作，品尝各种“美食美柿”。此外，各种“心跳”游戏也期待你的参与，奖品丰富，惊喜不断，刺激有趣呐！
欢迎大家积极关注之后的柿子文化节更多精彩详情呀！！！
哎呀！别光顾着吃
这柿子还挺“皮”啊！
xxx情报单位提供来报：
某位小贝壳因过度热爱晨跑，且具有熬夜王者、通宵吃鸡的超强战斗力。打卡过程中走位得当，有幸踩中一摊疑似黄色软糯物质的东东——至此我科柿子“壮烈牺牲”
顿时心态—— 炸了
xxx网友发布朋友圈：
小博士
空投在图书馆方向，速来！！！
26分钟前
小青。
小青：大吉大利，今晚吃鸡。
小张：来了老弟~
小王：人在路上走，柿从天上来
在诗经《尔雅》中写道：柿子有七德：“一寿，二多阴，三无鸟窠，四无虫蛀，五霜叶窠玩，六嘉实可啖，七落叶肥大可以临书。”柿子果实形状丰厚圆硕、形如如意，又因“柿”与“事”谐音，所以用以寓意“事事如意”。
期中就要到啦，祝小贝壳们万柿顺利，百柿大吉~
今日份快乐分享就到这儿了
下期精彩不见不散！
拒绝上头，要走心：我爱你，中国！
出品 | 北科大青年融媒体中心
图片素材来源 | 网络
编辑 |AwesomeXu 熊猫橘子 买面
校审 | 宇鹏 书凝 润初
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