雲深之處美食日記
能吃到，但是沒有小時候到味道，今天我突然想吃小時候一放學就能吃到的油煎粿子，然後問身邊很多的朋友，都說很少有有，有也吃不出記憶中的味道了，所以打算自己研究做一次，小時候記憶中的味道。希望能做出來自己記憶中的美食。
雲深之處美食日記
炒米糖大傢伙都吃過吧。過年那是必備的東西啊，爆的過程很好玩，像炸彈似的，一響，香甜的炒米粒就出來了，倒入粘糖，攪拌後晾乾切塊，很脆很好吃，而且還便宜，爆一次好像是3塊還是多少錢的，記不太清了！
童年裡，這個橘子水那應該是每個80後都吃過的吧？很甜，用冰箱冰起來，夏天吃冰橘子水，凍的嚴重一點就是橘子味的冰塊了，能吃很長的時間呢，用力吸把橘子味都吸光了，剩下就是白冰塊了，其實都是使用色素，可我們還是吃的那麼津津有味，哈哈！
冰磚，在那個時候家裡條件要好一點的才能吃到這個全奶油的冷飲了，在農村好像不多人家能吃到，都是城裡的小朋友，條件比較好的，那才有口福吃上這個高大上的冷飲！那時候的冰磚真的很好吃，奶味很足很香！現在還有這個冰磚，生產了幾十年了，老牌子，可為什麼現在吃就吃不出以前你味道呢？是味覺變挑剔了？還是原材料換的不一樣了？
清涼薄荷糖，這個小時候吃的也不多啊，畢竟價格還是比較貴的，印象裡都是城裡的親戚回鄉下給孩子們帶一包，這一代好像能吃很久呢！放著也不會壞，而且味道真的不錯，我到現在還記得呢！
學校門口的小賣部裡，華華丹那是必備貨，這個東西鹹鹹的，也並不是怎麼好吃，粗看像六味地黃丸似的。可那時候就是有很多的小孩子放學回家買一個吃，有的小孩子早上就買好，課間吃，當時銷量別提有多好了，曾一度賣斷了貨。
小浣熊乾脆面，別說你沒吃過，我估計是99%的80後都吃過，味道也是相當的好，還曾推出很多種口味，好吃不說，裡面還有很多精美的卡片，集卡也是一種樂趣，所以在當時這個小浣熊乾脆面可謂是紅極一時啊！
這個東西我們這裡叫敲糖，我不知道真的學名叫什麼。就是賣的時候都是挑著擔子走街串巷的呦喊著，邊喊邊敲手中的鐵傢伙，叮叮噹的，小時候覺得很好吃，現在還有這些賣糖的人，之前買過一次，可怎麼也吃不出小時候那個味道了。
上好佳的鮮蝦條，這個味道很鮮，鮮的誇張，吃了還想吃的那種，你們有跟我同樣的感覺嗎？
酸梅粉，你吃過嗎？就是用勺子挖的，一小勺能把牙都酸掉下來，當時也算是紅過一段時間，其實壓根的不好吃，可就是還有那麼多的小孩子買，算是跟風嗎？
跳跳糖相信大夥肯定都吃過，各種口味的，倒在嘴裡噼裡啪啦的炸響，有時候碰到稍微大一點的一顆，能把舌頭炸疼呢，我記得小時候一個小夥伴把好幾包跳跳糖倒嘴裡，後來嘴巴幾天不能吃飯，只能喝米湯！
奇多膨化食品，小時候吃的也挺多，多數都是為了裡面的收集品，就是圖片中右邊的那個東西，其實叫什麼我已經忘記了，每包都有一個，小編我記得小時候集了一抽屜，把它當寶一樣的，每天都要數一遍！你們有跟我一樣嗎？
香菸糖，校門口的小賣部都有的賣，好像記得是一塊五毛一盒，香菸的包裝，糖也是香菸的造型，各種牌子的，三五，中華，等等，其實味道也就那個樣，真的是騙騙小孩子的。
喔喔奶糖，過年過節必備，奶味足，非常的好吃，現如今已經很難買到了，就算買到了，味道也是跟小時候差之千里。
咪咪蝦條，小時候女孩子的最愛，有哪個女生沒吃過？在校期間手中必備的零食，經典的零食到現在還有的賣呢！你們說這個咪咪蝦條的味道怎麼樣？以前的和現在的味道有變化嗎？
還記不記得這個糖？這個糖放在嘴裡那是要你相信，世界上竟然有這麼酸的東西！如果你買到的這個東西放進嘴裡沒有酸出眼淚，那麼告訴你，你一定買到了假的！因為，這個糖，簡直酸的變態！
這個冷飲，我忘記叫什麼名字了，只是記憶很深刻，那時候的暑假，家門口的小賣部這種冷飲基本我是每天都要買，很好吃，灰色的是咖啡味的，白色是純奶油味的，也是非常的好吃，非常的熱銷，現在偶爾也能看見有的賣，但是我沒有買過，我感覺就跟光明牌冰磚一樣的，樣子還是那個樣子，可味道已經不是從前的味道了！這個冷飲叫什麼你們知道嗎？
韋二少
記憶中小時候都是人間美味啊，現在吃什麼都沒有那種感覺了，舉出兩種印象比較深的
冰袋
雖然不衛生，卻代表了令人懷戀的童年，剛開始是喝凍的，後來乾脆凍成冰塊慢慢啃慢慢咬
北京方便麵
喜歡它那乾乾脆脆的口感，有的是喜歡那種噴香撲鼻的濃郁氣味，也有的只是喜歡自由支配一點小小的零花錢的欣喜。
北漂小安哥
記憶最深的是，姥姥家的麥乳精，每次媽媽帶我回姥姥家，她老人家的桌几上，總少不了有桶麥乳精。那個時候好像是玻璃瓶包裝的。有直徑大概十來公分個瓶子，透明的。擰開蓋就聞到濃濃的奶味。麥乳精是沖水喝的，但是每次都忍不住著急，用舌頭伸進去舔一口舔一口的。甜甜的乳香味。
姥姥年齡大了，麥乳精是媽媽和倆姨買回來給她補身體的。姥姥又不捨得喝。
所以，麥乳精斷不了的在桌子上擺著。那個時候零食不像現在這麼多。它也算高級貨了。心裡對它迷之崇拜。
現在，姥姥去世已多年，對麥乳精的懷念，更多的是來源於對姥姥的思念。
前個月我心情低谷的時候，我也不知道怎麼的，想起它來，就從淘寶上，找了找，居然真有。
看了看評論，褒貶不一，怕影響了心底裡美好的回憶，沒敢買。
會畫畫的苗苗
又到了暴露年齡的時候，話說80後的童年，比上不足，比下綽綽有餘，趕上了改革開放，經濟快速發展的時代，不像上一輩的人，小時候哪有玩具啊， 小小年紀就要開始幫家裡幹活，80後算是很幸福的一代了！那時候可能生活不那麼富裕，但是都是家長的寶，捧在手心裡長大的，80後的童年，也能吃到各式各樣的零食，現在基本都停產了，00後見都沒見過。80後記憶中的美食，每種全吃過的孩子都能“打醬油”了，你記得幾種？
1、無花果乾
這是我小時候最喜歡吃的零食，五毛錢一包，價格便宜，那時候我每天的零花錢也就五毛，在同學中還算多的了。無花果乾吃起來甜甜的，我非常喜歡這個味道，甜而不膩，不過肯定不是真的無花果做成的了，據說是白蘿蔔絲曬乾做的，神奇的味道。
2、寶塔糖
其實這並不是零食，但是在我小時候特別流行，它是用來打蛔蟲的藥，那時候打蛔蟲不像現在這麼先進，直接把蛔蟲打碎在體內，寶塔糖吃了是要把蛔蟲拉出來的，哈哈哈哈是不是很噁心。這個糖吃起來有點像粉筆的口感，不要問我為什麼知道粉筆吃起來什麼味道，粉粉的，有淡淡的甜味，是葡萄糖的味道，對那時候已經是很好吃的零食了。
3、水果粉
這種零食我也不記得叫什麼，就按印象中的取了個名字。其實裡面就是一管酸酸甜甜的粉，有幾種水果味，可以幹吃還可以用來泡水，那時候覺得這個泡水好好喝，現在想起來其實就是一股劣質汽水的味道，不過在那時候條件沒那麼好，也算是很好吃的了！
4、袋裝汽水
這種汽水是我印象中最早的飲料，五毛錢一包，經常放到冰箱裡凍成冰，然後我們吃的時候就咬一個小口，慢慢地吸化開的水，還經常嫌棄化得太慢，直接啃冰塊。這種水的味道也很簡單，看顏色就能猜到味道，黃色是菠蘿，綠色是哈密瓜，紅色是西瓜。裡面還含有色素，吃完之後舌頭都會變色。
5、麥芽糖
不要小瞧這種糖，這是手藝人才能做出來的，給他五毛錢，就能買回一個“棒棒糖”，裡面還能有夾心，還送你一杯冰汽水，夏天吃起來冰冰涼涼，如果有錢還可以讓他給你做個形狀，十二生肖都能做，惟妙惟肖，小時候我們學校門口經常有爺爺推著車賣這個，現在我已經長大成人，爺爺估計也已經老去，但是我現在還清楚地記得他的長相，不知道他的手藝有沒有傳承下去，想想滿是遺憾和想念！
這5種零食你吃過幾種，全吃過的應該都結婚了吧
和記生滾粥
說起80後的美食那很多了，在這裡說下我記憶裡無法忘卻的幾樣:
1.擀麵皮
小時候家在農村，記得有一年六一兒童節我們去鎮上中學表演節目過六一，走的時候媽媽給了四塊錢(那可是一天的伙食費），當時就感覺自己彷彿是地主家的少爺，老有錢了[捂臉]，節目大概下午一兩點就結束了，之後我就和小夥伴開始了我們的揮霍，集市上各種小吃的香味和小販的叫賣聲，肉夾饃,混沌,米線,涼皮,油糕,小籠包……，思慮再三先吃碗擀麵皮開開胃，一元一份，麻利的老闆三兩下就切好涼皮，拌好調料水，黃瓜絲，最後澆上一勺辣椒油，放入炒勺攪上三攪，前後顛勺翻上兩翻，倒入盤中，齊活；我的口水早已經嚥了好幾個回合了，掰開筷子夾起一口送入口中，天哪絕對人間美味，連油潑辣子都是這麼的讓人流連忘返，想立馬全部解決進肚，卻又怕吃的太快，享受的時間太短，直到最後將每一根黃瓜絲都吃的乾乾淨淨才意猶未盡的起身離開，走時還不忘再看一眼那紅光滿面的油潑辣子……
2.肉餡油酥餅
第一次吃油酥餅還是上初中的時候，在我家鄉的鎮上(沒錯還是那個小鎮[靈光一閃])，我姐姐大我九歲，我初一的時候姐姐已經在我們鎮政府參加工作了，中午姐姐下班了帶我去集市(沒錯還是那個集市）上轉，走到小吃街上香味就撲鼻而來了，姐姐說帶我去吃個好吃的油餅，其實我是想吃肉夾饃的，路過肉夾饃的小攤我不捨的多看了幾眼，狠狠嚥了幾口口水,走大約二十米到了姐姐說的那個油酥餅的攤位。老闆正在忙的往鍋裡放餅煎餅，到這我發現這餅居然是餡兒餅，還是大肉活蔥花的，姐姐買了兩個給我了一個，剛剛出鍋的餅子賣相還不錯，外表金黃油光油光的，拿到手裡居然有點燙手，幸虧有紙袋裝著，懷著手拿油餅心想肉夾饃的心情，輕輕的咬了一口,好燙，牙齒扶著，舌頭挑動翻了兩下，嗓子裡哈出一口氣吹了下，牙齒咬合咀嚼起來，真是吃了他的這個餅忘了我的肉夾饃，怎一個香字了得啊，真是親姐姐，果然沒有騙我[笑哭],外酥裡嫩，油香酥脆，回味無窮……
七月份的小丑魚
大白兔奶糖！這在小時候可是走哪帶哪的最愛零食之一了！甜甜香香的奶味濃郁！最近，美國一家冰淇淋公司還推出了大白兔奶糖口味的冰淇淋，瞬間就變成了網紅爆款！在這裡只想喊一句:“中國啥時候有大白兔冰淇淋？”此刻只能塞了2粒大白兔安慰一下自己o>_ 小時候最愛吃山楂丸了，裝病也得纏著媽媽去買。（山楂丸算零食嗎？）
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前兩天心血來潮想買一箱“北京方便麵”，發現某寶太貴了，想當年可是2元一袋啊，辣辣的，那個滋味啊！
“天使土豆片”聽過沒？“咪咪蝦條”現在也有呢。我要說個勁爆的，肯定沒人記得了，最近才知道人家的學名叫“柿種”，竟然還是日貨呢！
以前俺們80後不喝奶粉，都是幹吃，那才好吃呢。
用大米加糖精，能製作出最好吃的“爆米花”，聽到吆喝聲，就算上廁所也得爬起來，拿上家裡的大米跑到外面排隊~砰砰，快好的時候別忘了捂耳朵。
完了完了，回答了這個問題，徹底暴露了我的年齡，本來還想著裝一下90後，現在沒人信了！
不過，童年的記憶總是美好的，叮噹貓、一休哥、黑貓警長、葫蘆娃，我就是大頭兒子~
蕾姐聊八卦
燒麥穗子，燒大蒜，燒土豆！
夏爾西里
1、玉米糊糊（我們說的包穀粑）
80年代人們還很窮，主要吃的也不是白麵和大米，那會主要以玉米麵、白薯面為主。記憶猶新吃的最多的是玉米麵疙瘩，主要以玉米麵為主，做好後放入幾滴香油，和鹹菜一起吃。
2、榆錢疙瘩
在80年代能頓頓吃菜的家庭條件已經是很好的了，家庭條件不好的那就找點別的吃的。榆錢是很好的選擇，下雨後人們就把榆樹上的新鮮的榆錢摘下來，製作榆錢疙瘩，在那個時候是最好吃的飯食了，一下能吃兩大碗。
3、冰袋
一毛、兩毛一袋的冰袋汽水，有冰凍的，也有水狀的。一到夏天，買一袋冰凍汽水，用嘴咬一個小口，冰袋汽水順著你咕嚕咕嚕的聲音，從你的舌尖中進入你那火熱的胃，帶來一絲清涼。有時候還未因為不知道要什麼味道的冰袋汽水，在那挑半天，直到老闆催促不要一直開著冰箱，才匆匆拿了一袋（還暗暗記住，下次要選其他顏色的冰袋汽水試一下味道）
4、 酸梅粉
這個東西80、90後幾乎沒有人不知道，小編還嚴重認為他是摻了“罌粟粉”，導致小編一整個童年因為這個酸梅粉，到現在還愛酸梅等酸酸的東西。（哈哈，當然摻了“罌粟粉”是不可能的，小編開個玩笑），不過它真的好吃到讓人上癮，而且還有它那多種樣式的勺子，而收藏不同樣式的勺子一度風靡學校。
5、西瓜泡泡糖
西瓜泡泡糖，顧名思義就是因為它的外觀像西瓜，不，是跟西瓜一樣，而且每次咬下去裡面會有酸酸的粉，好吃極了。而且一毛兩個，每次買五六毛錢，又能有一小袋子了。
