人到中年，体会的东西多了，五味杂陈，反倒是觉得，能让你感到触动的，越来越少了。
即使这样，在每个人的内心深处，总有一小块地方，刻意开辟出来，就是保留着，以备在某一个突然的时刻，唤醒记忆，重温旧日的美好。
正是无条件写作日勾起了我对儿时一种美味的回忆。
我的童年是在家乡度过的，典型的黄土高坡，沟壑众恒，田地都是一小块一小块的，而且贫瘠。
即使这样，勤劳的家乡人在坡坡坎坎的地方，在这样的土地里，种植庄稼和瓜果梨桃。虽然不富裕，但也衣食无忧。
最是立秋到来时，孩子们聚在外婆家的院子里，开始等待一种叫“立秋豆”的东西。
为了能快些吃上“立秋豆”，我们会帮助大人进行食材的准备。各种豆子，有红豆，黑豆，豌豆。还有小麦，小米，高粱米，又称蜀黍。还有一种必备的东西，那就是新鲜的玉米粒。这些都是刚从地里收割回来的，鲜嫩而且饱满。
每样分拣出一小碗来，仔细的筛除掉里面的杂物，去水里漂洗干净了，然后放在一口大锅里，加水，“立秋豆”的制作正式开始。
煮豆子的过程是很漫长的。我们围坐在火炉边，一边嬉戏一边等待。实在等不及了，就趴到锅边，用鼻子使劲嗅一嗅，看看有没有诱人的味道出来。
当混杂在一起的各种豆子的香味弥漫在整个屋子的时候，我们开始欢呼雀跃。外婆拿碗过来，揭开锅盖，看着孩子们围在身边的脑袋，露出欣慰的笑容。
每人盛了满满一碗，我们分散开来。望着手里冒着热气，各种颜色，五彩斑斓的“立秋豆”，只是那喷香的味道也足以让人垂涎欲滴了。
多少年过去了，这种味道始终停留在记忆深处，从未消散。这种情愫不仅仅是对一种食物的眷恋，更是对慈祥的外婆的深深的怀念。正是她的哺育，才得以使“立秋豆”的味道永远驻留在我们心间。
分享到:
閱讀更多 暗香如舊 的文章
