運動營養補劑究竟有什麼用?


營養 | 運動營養補劑究竟有什麼用?


Q: 請問支鏈氨基酸,谷氨醯胺以及肌酸這三樣入門補劑的用法和用量是多少?有什麼功效?

A:


肌酸


除了促進磷酸原的合成,對於增加肌肉細胞容積也是有好處的。

肌肉細胞容積的增大(Cell Volumizing)可以讓肌肉細胞吸收更多的營養物質、儲存更多的糖原,同時可以讓訓練者更好地應對健身帶來的物理壓力。從外形而言,也會讓肌肉看起來更飽滿。

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一般來講,肌酸的服用時間是訓練後,每次5克(一水合肌酸)。如果是鹽酸肌酸,每70公斤體重一般服用750毫克。

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谷氨醯胺


在增肌期有一定意義,但不如減脂期意義大。如果你發現增肌期訓練後恢復極慢、免疫力下降、亦或者做了手術,你可能需要額外的谷氨醯胺,一般一天5-10克,分開服用即可,其中一份放到訓練後的蛋白粉中(5克)。大多數人在增肌期沒有特別必要服用。

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支鏈氨基酸


增肌期訓練前、中、後都可以服用。我發現每個人對BCAA的反應不一樣。我個人喜歡在訓練前或訓練中服用。

減脂期會在早起後,以及訓練前、中、後服用BCAA。一般訓練前30-45分鐘服用,訓練中持續服用,訓練後立刻服用(隔20分鐘後再喝蛋白粉)。BCAA的話每次服用5克即可。

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最後,必須強調,沒有一種補劑是“必須的”!補劑的使用前提一定是:


  • 平衡充足的飲食
  • 科學的訓練
  • 充分的休息

如果你連三頓飯都不能按時吃,一百克雞胸有多少克蛋白質都不清楚,那麼我建議你先學習一點簡單的營養學,再決定是否用補劑。


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