發酵豆渣，看似簡單，但是想要發酵成優質的發酵飼料，要注意的還是蠻多的。今天就來詳細說一下方法。
1、準備好發酵em菌種，做成菌液，製作菌液方法根據菌種不同有區別，大家有興趣的可以留言給我，介紹我這邊菌種的製作方法。
2、準備好要發酵的豆渣
3、將菌液稀釋倒入要發酵的豆渣裡面，加水多少根據豆渣水分多少。20公斤菌液大概發酵1噸左右豆渣，混合後，確保豆渣用手捏不滴水，感覺手上有水印但是沒有水成滴為準。攪拌均勻，為了發酵更好可以撒入百分之15到20的玉米粉
4、發酵材料混合均勻後壓實密封發酵即可。密封發酵，夏天一般一週左右即可使用，成功的標準是有酸香味。
大家如果想了解em菌種，可以留言給我。
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