近日,隨著清明傳統節日的臨近,安徽省黃山市歙縣手藝人王海英開始手工製作“清明餃”。“清明餃”又稱“艾葉餃”,是古徽州清明節時特色食品,用筍粒、肉丁等作餡捏成月牙形,麵皮黛青,玲瓏可愛,入口含香,令人垂涎。(施亞磊)
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2020-03-28 17:31:58 喬克叔叔
近日,隨著清明傳統節日的臨近,安徽省黃山市歙縣手藝人王海英開始手工製作“清明餃”。“清明餃”又稱“艾葉餃”,是古徽州清明節時特色食品,用筍粒、肉丁等作餡捏成月牙形,麵皮黛青,玲瓏可愛,入口含香,令人垂涎。(施亞磊)
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