奶粉圈劉磊:奶粉江湖,無“羊”不“牛”!

奶粉圈劉磊:奶粉江湖,無“羊”不“牛”!

轉眼間,2020年已經過去了1/4,回想過往,展望2020,我感覺特別繁忙,市場變化很快,千頭萬緒,感慨良多。我們從一個微信公眾號起步到擁有網站、小程序、小紅書等媒體矩陣,閱讀量超過2億人次的奶粉互聯網公司,我們見證了奶粉產業的快速變遷,也助力了羊奶粉品類的發展,不知不覺中“羊”已成江湖,“涉羊”已是常態,今天帶大家感受下無“羊”不“牛”的奶粉江湖!


看江湖 | 羊奶粉數量已破百


2019年底至今,我們最直觀的印象是羊奶粉數量破百,在原有的佳貝艾特、藍河、卡洛塔妮、蓓康僖、和氏、雅泰、百躍、聖特拉慕、愛優諾、貝特佳、美力源、紅星美羚、倍恩喜、紐貝滋、羊滋滋、紐貝佳、羊羊羊、智冠等一眾品牌之外,佳瑞妙可上市、伊利推出悠滋小羊、合生元推出可貝思、康維多羊奶粉註冊歸來,總註冊系列達到90個,各個志存高遠,都想“聞達於江湖”。

此外,達能涉綿羊(可瑞康),惠氏涉羊(港版啟賦蘊悠),還有Bubs、Bluebell、Oli6、高培GoldMax、藍河sheeprise 、卡洛塔妮(港版)、Biostime、Nannycare等十多種跨境羊奶粉摩拳擦掌,想與國產羊奶粉、進口羊奶粉一起成為第三種勢力。

羊奶粉數量破百的同時,是羊奶粉市場規模在向100億增長,我們綜合行業分析及市場調研數據做出如下圖表:

奶粉圈劉磊:奶粉江湖,無“羊”不“牛”!


與此同時,鑑於羊奶粉數量眾多,關注度高,我們奶粉智庫網特別注重羊奶粉信息的收錄,用戶可以非常便利地查詢和對比市面上大多數主流羊奶粉品牌。

闖江湖|“專業羊企”、牛羊並舉成常態


國內羊奶粉市場隨著陝西羊乳企的佈局而興起,並從2013年開始發生較大的變化,牛奶粉企業紛紛佈局甚至形成戰略主推,市場規模從2013年至2019年已經增長2倍,形成了陝西羊乳企、綜合乳企及跨境乳企“三足鼎立”的局面。

奶粉圈劉磊:奶粉江湖,無“羊”不“牛”!


和氏、百躍、雅泰、美力源、紅星美羚、金牛(智冠)等無疑是今天陝西羊乳企的驕子,是典型的羊奶粉品類企業;

澳優自2013年起重點打造佳貝艾特,使其在2015年,2017年,2018年先後突破5億,10億,20億;


聖元自2014年推出優博羊,2017年升級為聖特拉慕,成為首個通過配方註冊的羊奶粉;


藍河自2015年起進入中國,近年來實現快速增長,成為一匹黑馬;


宜品自2016年推出蓓康僖,突飛猛進,同年,還有美廬推出愛優諾羊奶粉,貝特佳推出羊奶粉……

至今,飛鶴、達能、惠氏、伊利、君樂寶、聖元、澳優、健合等中國銷量排名前20位的奶粉企業幾乎都想著或已經有經營羊奶粉,健合收購可貝思後,強力推動使其搖身一變,大有想和佳貝艾特一較高低的架勢,小紅書上的相關評測也非常火熱。闖江湖,有戰略能力的品牌都在挖掘自己的護城河,打造核心優勢。


小確幸的是,羊奶粉的發展在一定程度上成就了我們奶粉圈和奶粉智庫的預見性和前瞻性,我們自2015年開始關注羊奶粉,2016年“高舉羊奶粉的品類旗幟”,2017年率先推出羊奶粉專屬媒體——“羊奶粉智庫”,我們始終堅持助力羊奶粉品類的發展,我們見證了“專業羊企”、“牛羊並舉”之勢。

論江湖 | 羊奶粉儼然一張船票


江湖風高浪急,充滿兇險,而羊奶粉儼然一張船票,助企業爭雄於江湖。毫不誇張地說,羊奶粉是中國眾多品牌企業的敲門磚和墊腳石,也是一些乳企的護身符和助推器。

佳貝艾特儼然澳優的一把尖刀,

綿羊奶猶如藍河的一柄利刃,

羊奶粉猶如貝特佳的敲門磚,

蓓康僖猶如宜品的助推器,

澳貝佳猶如陝西羊奶粉的一盞明燈。

毫不誇張地說,正是因為羊奶粉的興起,一些中小企業才能夠快速成長或者突破既有侷限,形成企業自己的羊奶粉大單品,並將企業大單品推動為行業大單品。


而假如沒有羊奶粉,一些新興乳企不可能快速成長為腰部企業甚至頭部企業;沒有羊奶粉,一些頭部企業也很難形成有效防禦和進攻戰略,持續突破。

奶粉圈劉磊:奶粉江湖,無“羊”不“牛”!

奶粉圈劉磊:奶粉江湖,無“羊”不“牛”!

飛鶴、伊利、惠氏、聖元、合生元、雅士利等對羊奶粉的佈局,既是掘金羊奶粉市場紅利,也是企業戰略防禦和進攻的綜合舉措。不置可否的是,綜合性牛乳企涉足羊奶粉,或許有戰略上的“恐慌”和“貪念”,前者是一種過分的擔憂,後者是一種過分的期待,合理定位羊奶粉,才是拿好這張船票的根本。

品牌企業如此,渠道商也概莫能外,羊奶粉的品類代理商比中小乳企的牛奶粉代理商更易切入市場,有優質羊奶粉的門店比沒有優質羊奶粉的門店更有競爭力,奶粉智庫調研數據顯示羊奶粉已經滲透了90%以上的母嬰店,基本上成為母嬰店的標配,也正好證明了羊奶粉對母嬰店的重要性。

望江湖 | 續寫羊奶粉的故事


相比2018年市場規模,2019年嬰幼兒配方羊奶粉增量15億左右,其中佳貝艾特增量8.23億,增速放緩,加上金領冠悠滋小羊、可貝思、康維多等新品上市帶來不低於2.5個億的鋪貨增量,以及部分品牌帶來的增量,可以理解為2019年實際上有不少羊奶粉品牌銷量在下滑,這是一個煎熬的信號。


市場格局正在發生變化,競爭會更加激烈,而產品升級、供應鏈打造、品牌塑造、團隊建設、渠道精耕等都需要重視,在大勢向好的背景下,個體差異加大,可以說羊奶粉行業其實也是“危”與“機”並存,“冷”與“暖”自知,我之後會專門講這個話題。

但一定程度上,今年新冠肺炎疫情過後,母嬰店對毛利的要求將會提高,奶粉的經營結構需要優化,主流品牌強力引流,羊奶粉、特配粉、有機奶粉等細分或高端品類貢獻毛利,羊奶粉有望進一步成為母嬰店經營的重點,這對羊奶粉而言是利好,但在渠道上,高度品牌化的牛奶粉對低度品牌化的羊奶粉有“侵略性”,羊奶粉品類消費者認知度還有待提升,羊奶粉企業之間的渠道擠壓還很明顯,所以要發展更快,羊不能是以前的羊,而應該是品牌化的羊,“羊”需要不斷蛻變才能“牛”。


關於羊奶粉的現狀和趨勢,我們也多次採訪獨立乳業分析師宋亮老師,他表示:“目前大企業介入羊奶粉,一方面將加劇市場的存量競爭,另一方面也會帶來新的市場增量,未來羊奶粉的趨勢在於‘高配方’的嬰幼兒配方羊奶粉和針對成人的羊營養產品,產品一定要升級!”,此外,他表示:“羊奶粉規模繼續增加,我對之前提出的2020羊奶粉達到100億這個目標保持謹慎樂觀的態度”。

不得不說,羊奶粉已成為乳企的重要佈局,但其實每個企業定位有所不同,既是戰略品類又是戰術品類,在“羊”這個方向上,我們可以看到,有的是“專門做羊奶粉的”,有的是“真心想做好羊奶粉的”,有的只是“戰略上看重羊奶粉的”、而有的只是“做羊奶粉品類佈局的”,不同的態度決定了不同的努力方向,也將產生不同的結果。

奶粉圈劉磊:奶粉江湖,無“羊”不“牛”!

謹以此篇,

獻給正在打拼的羊奶粉人!

祝福充滿競爭與希望的羊奶粉行業!

奶粉圈、奶粉智庫將繼續關注細分品類,

服務奶粉產業,鏈接品牌、渠道及消費者!


分享到:


相關文章: