牛蒡子的功效是什麼?

孫玉斐


牛蒡子為菊科二年生草本牛蒡的乾燥成熟果實,牛蒡子性寒,味苦、辛。歸肺胃經,具有發散風熱、宣肺透疹、利咽散結、解毒消腫的功效。



臨床上主要應用於

風熱表證及溫病衛分證,發汗力較薄荷弱,常與金銀花,桔梗同用,如牛蒡湯。

用於麻疹初期疹出不暢及風疹,疹出不暢,疏散風熱又內解熱毒,為透疹要藥。常配伍薄荷,蟬蛻等。


用於風熱或熱毒上攻之咽喉腫痛,牛蒡子長於解毒利咽,為利咽之專藥,無論風熱或者火毒咽痛皆可用之,常與甘草相輔,並與薄荷桔梗等同用。

牛蒡子炒後苦寒及滑腸之性略有降低,牛蒡子有滑腸通便之弊,脾虛,腹瀉者慎用。

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藥師子漁


牛蒡,還有幾個不為人知的名稱,比如鼠粘、惡實、蝙蝠刺。從這幾個別稱來看,牛蒡起初在人們心目中並不美好,只因牛蒡子外殼長滿鉤刺,如同鬼針草一樣被鄉人嫌棄。

後來人們發現牛蒡不僅葉子,根,莖都可以食用,逐漸改變對它的看法,開始稱它為“牛菜”。要想採摘牛蒡子,得等到盛夏七月,牛蒡子躲在如同楓樹球般大小的殼裡頭,一般一球有十顆左右。

到中醫店買牛蒡,一喊“牛蒡”,藥劑師送上來的只有牛蒡子,因為牛蒡有藥效的只是子,根和葉子能充飢做菜,但不能當藥。

若你在方子裡頭,見到有牛蒡子這味藥,這方子主治什麼,大概就能猜到一二,牛蒡子總跟皮膚病聯繫在一塊。它主要具有散諸結節筋骨,出癰疽頭,去皮膚風等功效。

另外它還有眾多以籽做藥的共性,那便是“以子名目”,也就說具有名目的功效,作為治療皮膚病的好搭檔,荊芥就是牛蒡子的好基友。


本草百曉生


營養價值
牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、
鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類,並富含纖維素和氨基酸。
牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸,且含量較高,尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高,如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%-28%,精氨酸佔18%-20%,且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素和微量元素。 [6-7]
經濟價值
牛蒡莖葉含揮發油、鞣質、粘液質、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學成分,其中脂肪油佔25%-30%,碘值為138.83,可作工業用油。
主要功效
牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠,提高人體免疫力等功效。
抗菌作用
牛蒡全植物含有抗菌成分,其中葉含抗菌成分最多,主要抗金黃色葡萄球菌。
降血糖作用
牛蒡子水提取物能顯著而持久地降低大鼠的血糖,能增高碳水化合物耐受量。
抗衰老和清除氧自由基作用
人類生命在正常活動代謝過程中,會產生一種有害於身體健康,促使細胞衰老的物質——氧自由基。它們能夠促使產生脂褐斑色素——老年斑的生成和堆積。老年斑在體表的出現,表示機體中細胞已進入衰老階段。牛旁根中含有過氧化物酶,它能增強細胞免疫機制的活力,清除體內氧自由基,阻止脂褐質色素在體內的生成和堆積,抗衰防老,為機體提供了對抗和清除氧自由基的內護環境。
抗癌作用
牛蒡苦素能抑制癌細胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元也有抗癌活性,同時牛蒡子甙元還具有抗老年性痴呆作用。現代科學研究結果認為,牛蒡含黃酮甙類化合物,對惡性腫瘤具有一定抗性,其粗提取物呈選擇毒性,較低量就可以抑制癌細胞增殖,使腫瘤細胞向正常細胞接近。 [9]
移除廢水中重金屬作用
牛蒡對金屬離子的吸附能力依次為:Pb>Cd>Hg>Ca>Zn。
其它作用
牛蒡甙和牛蒡酚有抗腎炎活性
,能有效地治療急性進行性腎炎和慢性腎小球腎,做腎病治療劑。牛蒡的主要成分木酚素具有抑制血小板活化因子對血小板結合作用,可以做血小板活化因子拮抗藥。 [10]

醫聊與健康


牛蒡子 

【處方名】 牛蒡子 大力子 鼠粘子 炒牛蒡

【功能與主治】 疏散風熱,解毒透疹,利咽散腫。常用 於: ①外感風熱之痰咳、咽痛之症; ②麻疹初起或風熱發 疹; ③熱毒皰腫等。

【用法與用量】 內服: 入湯劑3~10g; 或入丸、散。

【新用途】

預防腥紅熱: 牛蒡子炒研成粉,過篩儲存備用。2~5歲 每次1g,5+~9歲每次1.5g,9+~15歲每次2g,成人每次3 g,日3次,飯後服,共服2日。一般在接觸後3日內用藥 較佳。

【不良反應與注意事項】

本品滑腸,氣虛便溏者忌用。


中國醫藥養生


主要功效

牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠,提高人體免疫力等功效。


向日葵號


牛蒡子具有疏散風熱、宣肺透疹、解毒利咽、通便的功效,主要用於風熱感冒、麻疹不透、乳房疾病、便秘、癰腫瘡毒等。


神農日記


牛蒡子,銀翹散裡有這味藥。辛平,潤肺解熱,散結除風,利咽膈,理痰嗽,消斑疹,行十二經。


手機用戶51495304732


疏風、透疹、利咽、消腫。治風熱感冒,咳嗽等。


中醫養生羅良成


我問診問過一名中醫,比如“通便,降血壓,護膚,還以減肥”


雨田卜申


降三高,改善便秘,長期喝有有益健康


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