3月31日，江蘇好潤國蟹種業科技有限公司，2020年度好潤蟹苗種蟹掛籠觀摩會順利舉行。由於處於疫情的特殊時期，本次觀摩會定向邀請了華東地區上百位苗場老闆一起見證大規格抱卵種蟹掛籠排卵，另外還有很多網友通過線上直播觀摩了掛籠儀式。
我國的水產養殖業發展至今，涉及到的品種很多，不少品種都已經在規模上產量上有很大的突破，但是一個比較現實的問題是，差不多在所有養殖品種裡，苗種一直就是我們迴避不掉的話題，可以說苗種的發展情況決定了這個品種的發展走勢。像南美白對蝦如此大的產業，就因為親蝦被國外公司左右，這成了國內南美白對蝦從業人員的心病，還有很多養殖品種都面臨種質退化的問題，導致每年病害很多、養殖戶痛苦不堪。所以在選種育種這個方面，我們要做的事情還有很多，目前國內一些有遠見又有實力的企業已經開始在苗種板塊不斷髮力，這是我們非常樂於看到的。
河蟹作為一個千億的航母級養殖品種，隨著養殖規模的不斷擴大，總產量不斷增加，由此帶來的市場價格波動比較大。但有個現象是顯而易見的，那就是大規格的優質河蟹在市場上總是比較搶手，所以在河蟹苗種產業發展的過程中，這幾年一線的養殖戶也逐漸認可了大親本，即便是在一些以前主養小規格河蟹的產區，養殖戶的觀念也在慢慢轉變。作為國內快速發展的動保企業，江蘇好潤生物科技有限公司的掌舵人劉愛民在六年前就意識到了苗種的重要性，早期好潤公司在蟹苗板塊處於摸索發展的階段，隨著蟹苗勢頭髮展越來越好，2019年底正式成立了江蘇好潤國蟹種業科技有限公司，投入更多的人力物力財力，著力打造育繁推一體的現代化種業體系，未來苗種板塊將是好潤公司發展的重要驅動力之一。
江蘇好潤國蟹種業科技有限公司總經理周愛民
“2019年我們大眼幼體的銷量達到了5.5萬斤，今年共投放20000只種蟹，預計大眼幼體的產量能達到6萬斤以上，比去年稍微增加了一些”，據江蘇好潤國蟹種業科技有限公司總經理周愛民介紹，質量是公司生存的根本，從選種育種等各個環節層層嚴格把關，繁育出質量過硬的大眼幼體，這樣養出來的蟹苗成功率很高、質量很好，苗場老闆就不愁賣，養殖戶購買蟹苗後正常操作的話，放苗成功率很高，養出規格大質量好的大閘蟹，才能持續賺錢，“這樣好潤公司會和合作夥伴形成一個良性循環，實現多方共贏”。目前好潤國蟹種業科技有限公司在泰州建成了500畝的種蟹選育基地，在射陽建成了2000畝的蟹苗繁育基地，未來幾年隨著形勢的發展，還將進一步擴大規模、增加產能，“未來幾年我們目標是大眼幼體產量達到10萬斤，目前的基地產能肯定要進一步擴大的”。
這幾年快速發展的蟹苗產業看起來很熱鬧，但各式各樣、鋪天蓋地的宣傳讓人眼花繚亂，想在這一行長久的發展下去，靠渾水摸魚是很難持續進行下去的，所以說河蟹育苗絕對是個良心產業。但光有良心也不行，還得有一顆堅持不懈的恆心，必須要形成一套行之有效的方法，周愛民認為，好潤之所以能在河蟹苗種板塊穩步發展，主要是得益於踏實地做好了以下五方面工作。
觀摩掛籠的客戶參與熱情很高
在選種環節，好潤公司一直堅持自己的種蟹選擇標準：野生血統純正、腿長、額齒尖、疣突明顯，從長江水系的不同水域精挑細選大規格的雌雄親本進行遠緣雜交。同時好潤還在2019年完成了河蟹全基因組圖譜的繪製工作，用基因選種的方法來確保好潤蟹純正的血統，在選種技術上實行了升級。
在種蟹規格的選擇上，好潤同樣抓的很“硬”，種蟹規格有5公35母、6公4母、7公5母、8公6母、9公7母等，所有種蟹的規格重量絕對有保證、絕不摻雜軟規格種蟹。周愛民表示，選種作為大閘蟹養殖的第一個環節，質量把關非常嚴格，肯定會導致選種的成本不低，但好潤本著對育苗戶和養殖戶負責的態度，這些工作必須要嚴格執行，“在泰州種蟹選育基地，通過一整套完善的技術管理措施，種蟹越冬後的成活率達到了90%。今年再次邀請很多客戶全程零距離觀摩大規格抱卵種蟹掛籠，讓客戶安心放心”。
目前好潤射陽基地的育苗池加輪蟲池有2000畝，技術上有專業的核心團隊，管理上有詳細的分組分工，全部是好潤員工在操作，全程可控。
在育苗過程中堅持微生態的理念，繁育期間使用超能粒、至尊99、潤激100等好潤公司的明星產品，全程無消殺，綠色又安全，繁育出來的大眼幼體產量高、體質好、耐運輸，“選種的時候捨得投入成本，繁育過程中的投入品同樣要捨得花錢，只有做出質量過硬的大眼幼體，才會得到越來越多客戶的信任”，據好潤種苗事業部經理彭博介紹，在掛籠之前，客戶就已預付全款，7公5母、8公6母、9公7母的大眼幼體都已經定購完了，目前只剩下少部分5公3.5母和6公4母的。
僅僅有質量過硬的大眼幼體還不夠，因為育苗戶的技術水平有高有低，一些看起來經驗豐富的育苗老手，也會在一些細節上還存在這樣那樣的問題，所以技術服務也是非常重要的。周愛民表示，依託好潤的線下門店做技術支撐，持續跟蹤育苗戶的情況，為育苗戶的培育工作保駕護航。
好潤大岡水產藥店店長毛吉（右）和客戶展示大親本
在實際的操作過程中，好潤的技術服務又分為“售前服務”和“售後服務”，好潤大岡水產藥店店長毛吉告訴水產養殖網，每年5月中旬育苗戶購進大眼幼體，但實際上很多準備工作在3月份就要做好，“清塘、培水、種草等等必須提前做好，如果這些準備工作做的不到位，拿到再好的大眼幼體可能也養不出產量來”。大眼幼體投放之後，5月份天氣多變，各種各樣的問題其實是不少的，育苗戶在管理上絕對不能放鬆，晚上還要多巡塘，發現問題及時處理，“我們門店的技術服務人員可以說是24小時待命，客戶半夜打電話我們也會盡快到場處理問題，如果沒有質量好的大眼幼體、沒有完善的技術服務，客戶就不會越來越多，今年通過我們大岡店就預定出去了8000斤大眼幼體”。
好潤門店技術服務人員不僅要為客戶提供完善的技術服務，每年還要不斷地創新完善技術，毛吉認為，因為每年的天氣、池塘等方面的情況可能都會有變化，只有不斷地完善提高自己的技術實力，才能為客戶解決可能出現的新問題，“幾年過去技術上還是老一套，這肯定不行的，不淘汰過時的技術，客戶就要淘汰我們”。在蟹苗養殖過程中，好潤有足夠的技術力量服務養殖戶，在蟹苗上市之前，好潤又會通過多渠道為蟹苗養殖戶宣傳，“養出了好的蟹苗，養殖戶就希望賣出好的價格，這個時候我們又要做好蟹苗的宣傳工作，協助做好銷售工作，讓蟹苗養殖戶沒有後顧之憂”。
作為國內最早提出河蟹全產業鏈解決方案的企業，好潤倡導的河蟹產業“6S”理念，涵蓋了種苗、飼料、動保、技術服務、養殖示範基地以及互聯網+等六大板塊。在這六大板塊中，動保和技術服務是好潤起家的法寶，現在河蟹苗種板塊也已經崛起，飼料板塊緊隨其後，養殖示範基地建設、好潤紅品牌蟹的打造也有聲有色，互聯網+板塊逐漸發力，六大板塊，六駕馬車，齊頭並進，未來幾年好潤肯定會進一步為河蟹產業的大發展提供更強勁動力。
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