茶具中的巧奪天工之物——建盞

茶,在我國是必不可少的生活物品。老祖宗可是列舉,柴米油鹽醬醋茶這些,茶可是生活必需品。伴隨著茶衍生的就是茶具,中國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為歷代茶愛好者所青睞。今天我要介紹的就是建盞。


茶具中的巧奪天工之物——建盞


建盞,是福建省南平市建陽區特產,中國國家地理標誌產品,是漢族傳統名瓷,宋朝皇室御用茶具。建盞多是口大底小,形如漏斗,造型古樸渾厚,手感普遍較沉。主要分為敞口、撇口、斂口、和束口四大類,每類分為大、中、小三個型號。建盞之所以出名就在於它的紋飾,建盞紋飾主要有曜變、鷓鴣斑、油滴、兔毫等,其中以金兔毫和銀兔毫為主,這些建盞的名稱也就是根據它們的紋飾命名的。

曜變建盞紋飾特點:建盞的曜變斑其實是圓環周圍的薄膜,它像光暈,以圓環為中心向外散射,構成斑紋的物質最分散,最自由,能衝破形的束縛。曜變斑的主要特徵其實是“影像”,而不是“形狀”,它沒有具體的形狀。可以說是無形之形,無狀之狀。這些“影像”隱隱綽綽,清晰不一,飄忽不定,玄之又玄。與老子所描述的深層靈物的行蹤相似。“迎之不見其首,隨之不見其後。”“惟恍惟惚。惚兮恍兮,其中有象。恍兮惚兮,其中有物。窈兮冥兮,其中有精,其精甚真,其中有信。”這是國際公認的“神品”,現在很少很少有人能燒製出來,已經是建盞裡的珍品中的珍品。

鷓鴣斑建盞紋飾特點:鷓鴣斑是建窯產品中的較為名貴的產品,建盞的“鷓鴣斑”指釉面呈現出類似鷓鴣鳥胸前散綴正圓白點的形狀而聞名,由於鷓鴣斑建盞不同部位的斑點優劣差別大,很不均勻,所以也是很難把控。


茶具中的巧奪天工之物——建盞


油滴建盞紋飾特點:油滴盞的釉面密佈著銀灰色金屬光澤的小圓點,形似油滴。“油滴”其實是鐵氧化物在釉面富集,冷卻後析出晶體所致。呈赭黃色精斑的稱“金油滴”,在黑色釉面上呈銀精斑者稱“銀油滴”。

兔毫建盞紋飾特點:建窯兔毫斑紋不僅有長有短,有粗有細,有曲有直,有疏有密,斑紋邊界在平而上的變化比油滴大,尤其還存在縱向變化,即有隱有顯,所以兔毫形狀清晰不一,各種各樣。優秀的兔毫盞,真的是難度非常大。


茶具中的巧奪天工之物——建盞


這就是傳承已久的中國茶具,建盞。感興趣可以關注關注,這種巧奪天工的物件。


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