一個人的晚餐做什麼,要簡單美味?

文青叨叨


一個人晚餐還想吃什麼?就將就一下吧!似乎我們經常聽到這樣的話!壹周君但是不要同意這個觀點!你越孤獨,你的生活就越精彩,因為如果沒有人關心和愛你,你只能好好照顧自己。

一日三餐,早餐趕去上班,匆匆忙忙,可能更多的時間是包子或蛋糕來解決!是的,是你!起床困難的病人!不要反駁!然後午餐通常是在公司吃的,選擇不多,基本不是公司食堂是外賣!沒地方玩了!

所以,對於單身狗來說,晚餐應該是每天最重要的一餐!下班後,有足夠的時間去創造!悠閒地逛完蔬菜市場併購買必要的配料後,你可以在晚上展示你的烹飪技巧。

咳咳,其實,壹周君覺得,大晚上也沒必要吃得這麼豪華,畢竟嗯,其實不太擅長做飯!因此,在一個重要的夜晚,我們可以單獨吃飯,做一些簡單美味的菜餚。當然,最好的菜是我媽媽傳下來的西紅柿炒雞蛋。食物簡單又美味,這對於家庭旅行是絕對必要的。鍋加熱後,先翻炒西紅柿,然後加入打好的雞蛋一起翻炒。就像壹周君一樣簡單!美味又方便,你可以試試!

如果一道菜太少,又沒有肉,當然,還會多加一份宮保雞丁。方法也很簡單!首先在切好的雞胸肉中加入調味料,醃製一會兒,然後在熱鍋裡冷卻,將雞丁炒至變色,最後加入胡椒、蔥和大蒜等配料,用大火煸制,炒好後加入花生和其他配菜,即可取出。


秀芳美食記


一個人還想吃什麼美味的晚餐???隨便湊合對付下得了!我們好像經常會聽到這樣的話!壹周君可是不認同這種觀點的!越是一個人就越要活的精彩啊,因為沒有其他人關心、心疼你的話,就只能你自己好好照顧自己了啊!

一日三餐,早餐要急著上班,匆匆忙忙的,可能更多時候是一個包子或者一個餅就解決了!沒錯,說的就是你們!起床困難症患者們!不要反駁!然後午餐一般都是在公司吃,選擇性不算多,基本不是公司食堂就是外賣啦!沒有什麼發揮的餘地!

所以啊,晚飯對於單身狗來說,應該是每天最重要的一餐了!下班以後,有充分的時間可以造作啦!慢悠悠的逛完菜市場,買好要用的食材,晚上就可以大展廚藝啦!

咳咳,其實吧,壹周君覺得,大晚上的也不需要吃的那麼豪華,畢竟,好吧,其實是不太會做大餐!所以,大晚上的,就咱一個人吃飯,就做點簡單又美味的小菜就好啦! 最拿手的一道菜當然是得到老媽親傳的西紅柿炒雞蛋啦!又下飯又簡單,還特別美味,簡直居家旅行必備良品!燒熱鍋以後,先把番茄炒熟,然後把打好的雞蛋加進去一起炒熟,簡直簡單的連壹周君都會了!好吃又方便,可以試試喲!

如果嫌一道菜太少,而且沒有肉的話,當然就還要加一道宮保雞丁啦!做法也是非常簡單的!先把切好的雞胸肉加入調料醃製一小會,然後熱鍋涼油小炒雞丁到變色,,最後加入花椒、蔥蒜等配料大火翻炒,炒勻後加入花生米等配菜翻炒就可以出鍋啦!


武漢壹周


這是一道專門給單身狗設置的題目嗎,可能一個單身的美食家來回答這個問題是最合適的?


我有時候會一個人做晚餐,特別是週末的時候。一個人的晚餐,我做飯的原則也是簡單、美味。為了遵循簡單地原則,我基本是在家裡的冰箱就地取材,而且只有一個主食、一個湯,還是潮汕口味,不然怎麼會美味呢?潮汕靠海,海鮮乾貨滿街都是,誰家的冰箱裡都有一些幹魷魚、乾貝、海帶、紫菜、蝦米之類的乾貨。


一個人的晚餐,我經常會做海鮮炒麵,簡單美味,下面我教一下大傢俱體怎麼做,這個單人套餐也特別適合股民,可能接下來很快就能吃上了,不過記得關燈哦。



首先,切半個魷魚,還有一些乾貝,用溫水泡發,將魷魚切塊。


接著,用開水燙一下面塊,撈起來晾乾,方便麵、普通面塊都可以。

用下圖這個方便麵來炒麵是最好吃的,潮汕網友深有體會啊。


然後,熱炒鍋,下油,將蝦米放進鍋裡炒一下,連油都是香的,然後放魷魚進鍋,炒的大概有七八分熟,放鹽等調味劑。


最後,將燙過的麵條放進炒鍋,稍微加點開水,不停的來回炒,等到水分蒸發沒了,麵條差不多熟了,就可以放香菜、香蔥之類的調味,根據自己喜好。

這樣,一鍋海鮮麵就做成了,海鮮的味道滲透到每一條麵條裡面,回味無窮。


接下來,簡單做個湯,真的是超簡單。

煮開水,放進紫菜、雞蛋、乾貝、油鹽、香菜,關火,湯就做成了。記得不要放味精或者雞精,用乾貝代替味精或者雞精,好上一百倍,不信你可以試試。


好了,開始關燈吃麵了。


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孤獨是一群人的狂歡,人生來是孤獨的。如何讓一個人的晚餐也很精緻呢?下面就介紹幾種適合一個人吃的晚餐。

煲仔飯

買個小砂鍋,一頓吃多少米,多少肉、菜都很好控制。

湯泡飯/茶泡飯

第一天沒吃完的米飯,用熱湯或熱茶泡一下,就一些小菜、肉類罐頭。這是我單身時候最喜歡也最方便的吃法。(簡單的日式料理)

蛋包飯

剩菜和剩飯燴在一起,用蛋皮一包。

炒飯

剩飯加蛋,或者加其他。

韓式拌飯

拌飯可以找自己愛吃的食材切絲,有韓式拌飯醬就行啦。


此外還可以買些掛麵,加些自己喜歡吃的蔬菜,醬料,晚上吃又清淡又可以解飢。一個人也要認真吃飯喲。


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味來到


喝幾口白水!啃幾口冷饅頭!咬幾口鹹菜!回味一下艱苦生活!


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