●李根萍
艾恋家，喜欢这方水，喜欢这里的山，喜欢这里的人，村里的年青人闯世界去了，它依然凝神静气，岿然不动，如村里倚着土墙晒太阳看孩子唠嗑的老人，是村庄执著的留守者，一生没走出村庄方圆几里地。村里的老人也如这一棵棵平凡质朴低调的艾，没有过多的奢求，只要有阳光照耀，有雨水滋润，有庄稼丰收，有四季轮回，就知足了，已经够了。
故乡藏在赣西的山褶子里，村里四处可看见一片片一团团一簇簇的艾。艾，草本植物，酷似艾草，但艾草个高，只能入药，叶子不能吃，有苦味，而倍受乡亲们喜欢的艾，高15公分左右，既可食用，也可理气血祛风驱湿。阳春三月，春姑娘的纤纤玉手轻抚大地，艾便猴急急地醒过来了，不等春雷从村庄上空滚过，不等莺飞起舞，不等百虫喧闹，独自在田野，在山地，在河岸，在路旁，抖擞着精神，披着绿色时尚的外衣跳跃着，奔跑着，所经之处，一片勃勃生机，一片春意盎然。
记忆中，我是在三月的风中邂逅艾的。那天母亲让我去山脚下的晒坪晒腌菜，四周的田野静悄悄的，山坡上依然萧瑟枯黄，唯独晒坪旁边的地里冒出了绿油油的草，我认识它，这是艾。晒坪是白色的，而艾是绿色的，这绿白相间出现在二月的村里，犹如来了个城里的姑娘，散发清香，打扮时尚，赏心悦目，魅力无穷。艾，不畏寒冷，不怕坎坷，早早来到村里，想必初衷不仅仅是美好山村，美化生活，而是给乡亲们跑来报春的，传递春天的喜讯。
“明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦。”晒好腌菜，我坐在晒坪旁的田埂上，欣赏这一簇簇的艾，真像给晒坪围了条翠绿的围脖，透着几分暖，更有几分的帅气，令我都有些嫉妒。真想拾起这条魅力无穷的围脖，给自己试试，暖暖身子，暖暖人生，那该是多么幸福惬意的事情啊！
大自然挥起大手，慈爱地给村庄撒下的每粒种子都是有目的的，总是有这个或那个用途，或当粮食充饥，或成林当栋梁，或平凡成灶间柴火，或纯粹美化山村……可是在我眼里，村里的万物皆是宝，这艾就是如此，有许多的价值，或许这是造物主没有想到的。
艾长出来了，我开心地拔了几棵带回家，兴奋地告诉母亲。母亲将艾放在鼻子下闻闻，笑着说，莫急，莫急，它刚露个头呢，还要等上一阵子浇透春雨，吸足阳光，壮了筋骨才能摘，太小摘了可惜。我有些急了，想吃母亲做的艾粑了，恨不得艾一夜之间就能达到了母亲采摘的标准。
阳春三月，燕子归来，春风和煦，万物绽绿。竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。母亲提个竹篮，握把镰子，匆匆出门了，不用猜，她这是去摘艾了。此际，满村都是绿，其中就有绿得晃眼的艾，绿得油淋淋的艾。
艾摘回来后，洗净泥沙，放在锅里煮熟，再与米粉和糯米粉拌在一起，做成一个个圆扁的艾粑，放在垫着芭蕉叶的锅里蒸熟，便是上等的美食了。蒸熟后的艾粑呈青绿色，油光发亮，散发出诱人的艾香，让人味蕾翻滚，迫不及待的咬上一口，瞬间唇齿生香，软糯糯的，是一道深受乡亲们喜爱的传统小吃。
艾曾成了乡亲应急的粮食，更是村里的功臣。上世纪六七十年代，村里每年三四月间家家断粮，为填饱肚子，大人小孩出动摘艾。救命要紧，那时只要艾一露头，就会摘回来煮着吃了，根本等不及长高。当年正是艾救了乡亲们的命，度过了饥荒。
赣西每个山村，是不能没有艾的，有了艾就多一份生气，多了一种味道，多了一种念想，多了几分乡愁。
个性是什么？个性亦称人格，指个人的精神面貌或心理面貌，有的是与生俱来，有的需要后天培养。一个村庄鲜明的个性特点，同样有的是与生俱来，有的需要后天打造。生我养育我的村庄，如村里的汉子，个性质朴，善良忠厚，如泥土般平凡，如草木般低调，世世代代在此和谐相处，万物生灵在此繁衍生息。
艾是村庄的个性，大地的个性，从不张扬，默不做声。乡亲们需要它时，它无条件付出，哪怕粉身碎骨，也毫无怨言。来年春风荡起，又会迅猛燎原，葳蕤丛生，遍及村庄的角角落落。
常常想，如果我有支神奇的画笔，会沾着细如牛毛的春雨，画出我的村庄，美化我的村庄，山坳口，池塘边，田埂上，院子里，全点上浓浓养眼的绿，流淌的绿，勾起乡愁的绿，让人念念不忘的绿。而充满生气灵气的艾，会在牛毛细雨里睁开大眼睛，调皮地搅动一村的绿，播下满世界的绿，牵扯我乡愁的绿。
每年的二三月间，寄居在异乡的我，总会情不自禁地梦见艾，梦见回到村里，梦见母亲提着竹篮在田埂山坡摘艾，老屋厨房里的柴灶上，袅袅升腾起一阵阵清香扑鼻的艾粑香，家里的阿黄在灶旁跳跃摇尾。
这时，母亲会站在门口高大的柿子树下，大声呼唤我的乳名：三儿，回家吃艾粑喽……
閱讀更多 長思想的蘆葦 的文章
