新疆女孩在杭州建房,靠做飯不重樣出名,引得美食博主前來採訪

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杭州有幾條路

總是能讓你瞬間愛死這座城

比如樹蔭斑駁的滿覺隴路

S型山路把午後的時光拉的悠長

透過天窗裡樹葉間的縫隙

看得見陽光在跳動閃爍

新疆女孩在杭州建房,靠做飯不重樣出名,引得美食博主前來採訪

這裡是杭州很有名的一個茶園村落

四面青山中

點綴著黑瓦白房的農舍

穿過楊梅嶺的大牌坊

順著山路往下

一座白色的4層小樓

"沐居"就隱在這個村子裡

杭州楊梅嶺深處

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這裡靠近杭州最有名的景點九溪煙樹

日出黃昏,總能看見遠處的山和樹

還有被雲彩構勒出的天空

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這裡的主人叫小象

是個新疆漢族妹紙

上班後的幾年

斷斷續續走過20多個國家

東南亞、歐洲是她喜歡去的地方

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有一次朋友帶著她來到楊梅嶺

這裡距離九溪只有百米遠

她第一次看到山頭的茶園時

整顆心就徹底淪陷了...

最後她把腳步停留在這裡

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她租下當地的小樓

開始像其他民宿主人一樣請設計師設計

前後來過兩個設計師

但在看過圖紙之後

她決定自己做

於是,一個從來沒有設計經驗的人

愣是像拉扯一個孩子一樣把房子做成這樣

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關於裝修房子

小象不懂的地方太多

她只能憑藉自己的直覺和想法

向施工的工人比劃

摳細節的結果是

施工工人罷工

工程裝修到八成,人都走了

最後,還是請村裡的泥瓦匠了收了尾

總之,一言難盡

好在房子出來是小象要的樣子

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房子依山而建

小象索性在公共區域

用山裡的擋土牆做房間牆壁

室內的空間裡

也有了岩石的粗糙質感和苔蘚的山野風情

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她最喜歡茶園風景

於是造出兩個超大的露臺

足以讓客人飽覽360度無死角的一線山景

有時候在露臺上小坐

沐浴著柔和的山風

眯著眼睛享受陽光

一切都變得溫柔款款

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幾棟房子,層層疊疊

從這一棟走到那一棟

需要走一段山間小路

幾棵不知何年的桂花樹

漂香了一路

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小象的“沐居”有一個寬大的吧檯

這裡是最溫暖的地方

客人坐著,主人忙著

滿屋漂著咖啡的味道

另一邊是茶室

品茗暢聊

不同的人,不同的愛好

在這裡共處

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這裡有一隻叫豆豆的白色薩摩耶

軟萌高顏脾氣好,打滾賣萌求抱抱……

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小象共設計了6間客房

最小的都有20來平

最大的有40多平

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有的房間還有榻榻米

白天上面的採光很好,不會幽暗

透過小小的窗子,看得到外面的青山竹林

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整個客房

沒有過多的色彩冗餘

只有簡單的白色和原木色

陽光給房間打上暖色調的光

讓整個房間的氣氛

溫馨得溢出來

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房間裡沒有過多的陳設

每個房間的東西都剛剛好夠用

不多也不少,這就是她想要的

刪繁就簡,迴歸最簡單的生活

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民宿裡的一磚一瓦

一花一草,一飯一蔬

都親出她之手

甚至連一個紙巾袋

都帶著女生獨有的小心思

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餐廳客房裡擺放的插花

都是就地取材

或是院子裡採摘的柿子紅豆

或是露臺上落下的乾枯樹枝

萬物皆美,萬物有靈

不刻意不造作的生活

簡單而有意味

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話說小象平時喜歡做各種美食

在她眼裡

把一份簡單的早餐做到極致

這也是她所能做到的對客人最大的誠意

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“早餐其實看著很不起眼

但卻代表著一天的開始

為什麼情侶、家人做的一份早餐會讓人感動

因為這裡面最能看到心”

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紫蘇梅,芝麻、日式醬油、熱茶

日版《深夜食堂》裡三姐妹愛吃的梅子茶泡飯

出現在這裡

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《小森林夏秋篇》裡的同款核桃飯

核桃手剝出仁,搗碎成泥,和大米一起煮

出鍋捏成飯糰配上紫薯、水煮蛋等……

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小象自制的核桃飯

核桃是從新疆空運來的紙皮核桃

帶著新疆的堅果香氣

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就連一個紫菜飯糰

都能看到滿滿的用心

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各種美食,琳琅滿目

紛紛“越界”跑來採訪

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哪怕是最簡單的包子饅頭雜糧疙瘩湯

都要花一小時做出來

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前不久,因為推出的《小森林》同款雙色蛋糕

“沐居”還沒開業就受到了杭州人民的歡迎

20平米的露臺擠滿了人

一派盛況

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某天某時

來到這裡,奉上一杯清茶

點上一份小象親手做的美食

陽光正好,微風醉人

沒有閒事紛擾,不會庸人自擾

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時光好像才剛剛開始




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