我們經常會聽到有專家建議大家要多吃鹼性食物。這主要就是因為我們日常常吃的喝的東西都是酸性食物，長期下來人體也會呈弱酸性，這對身體並不好。一般都會建議大家多吃鹼性食物。它是天然“鹼性食物”女人要常吃，嘴巴不臭，烏黑秀髮，皮膚白皙！大家都吃過芋頭嗎？這可是營養價值最高的一種鹼性食物。尤其是女性朋友一定要多吃芋頭，對身體才好。今天教大家做一道香芋荔枝肉，之前推薦給閨蜜吃，都說好吃。大家快來看看我是怎麼做的吧！
香芋荔枝肉
By anlin1826
配料：
檳榔芋 半個、小裡脊 一個、地瓜粉 適量、番茄醬 適量、精鹽 適量、料酒 適量
烹飪步驟：
1.芋頭切塊，加少量鹽醃製10分鐘左右
2.小裡脊肉切條，加鹽，料酒醃十分鐘。
3.加點地瓜粉拌拌
4.鍋裡倒油，燒到冒煙。
5.放入芋頭炸熟
6.炸好芋頭撈出，加里脊肉炸
7.炸好了，光這樣也很好吃。
8.蒜蓉，番茄醬，醬油，醋，糖適量水調好味道，酸甜鹹就行，倒鍋裡煮，放入炸好的芋頭和裡脊，拌拌出鍋
9.成品出鍋
烹飪小貼士：
食用功效1、增強免疫力：能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射化療以及康復，有輔助治療作用。2、潔齒防齲：氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。3、解毒防癌：美容烏髮：芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸鹼平衡，達到美容養顏，烏黑頭髮的效果，還可以用來防治胃酸過多。4、補中益氣：芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
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