huⅰ知足常樂
你好，我是魯南伍子，很高興回答你的問題。
作為一個土生土長的農村人當然知道豆子榨油，剛剛還特意問了媽媽，小時候經常陪著媽媽一起去榨油，我媽媽說新豆子出油率是不高的，新季節下來的豆子要經過攤曬，清洗，乾燥處儲存，陳豆子不知道你說的是多久的豆子，豆子榨油最好的時候出油率最高的時候就是五六月，比如去年的豆子我們存放過了年，到了五六月的時候清洗在攤曬一天都會拿著豆子去榨油，很多油坊都是排著隊的，我媽說豆子放兩年以後炸出來的油不會那麼香，出油率會更低。發黴的豆子更不能榨油了，吃了會對身體不好。希望我的回答能夠幫助你。
魯南伍子
不會。正常。
武哥家農產品
會，陳黃豆會發苦然後會產生黃麴黴素，黃麴黴素是一種致癌物質，對人體身體有害。再有陳黃豆因為發的時間長，出油率低於當年新豆子的出油率，而且油內雜質有點高。
熱愛美食的傻大姐
一般新豆子會比陳豆子出油率高，時間放長了不利於出油
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