適合9月➕，已經出牙了，會咀嚼的寶寶，練習抓握，咀嚼能力～
所需材料：
大香蕉半根或者小香蕉一根
低筋麵粉30克
配方奶30ml（衝好的奶粉），也可以不加，不加配方奶的話，低筋麵粉15克就可以。
雞蛋一個
做法：
1、將香蕉切塊，放入乾淨碗中，加入一個雞蛋和衝調好的配方奶。
2、用料理棒攪拌這些食材，至無顆粒的流質液體即可，像酸奶那種。
3、倒入麵粉，攪拌均勻，最好用手動打蛋器那種，攪拌至順滑無顆粒，稍微粘稠狀的液體。
4、平底不粘鍋，小火，一定要小火加熱，無需放油，用勺子盛半勺麵糊，垂直滴落在鍋中，靠液體自然攤開，這樣才是均勻的圓餅狀。
5、可以蓋鍋蓋燜幾秒，熟的更快，也可以不蓋。煎一分鐘差不多至凝固成型，表面起泡，用鏟子慢慢剷起底部，不粘住，就可以翻面了，同樣，翻面後再煎一分鐘就可以出鍋了。
（兩面煎的顏色不一樣很正常，只要不糊就沒事[耶]）
❤️小貼士：
1、蛋清過敏的寶寶，可以只用蛋黃。
2、沒有低筋麵粉可用普通麵粉，或者寶寶專用麵粉。
3、一定要小火，翻面的時候，從最早滴落的小餅開始翻面，依次翻到最後。
4、香蕉大小，雞蛋大小，都有差異，麵粉的量可增減，就像平時做雞蛋餅那種麵糊粘稠度就可以。
勺子滴落麵糊，它可以自己流動成小餅的程度。
不流動就太稠了，流動成太大的餅，就太稀了，自己掌握一下，熟能生巧。
#寶寶輔食分享#
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