摘要

紫荊串起兩地情。3月20日，香港《大公報》在副刊“城市地圖”欄目用整版刊發《柳州：一花傾城一粉飄香一江旖旎》，報道柳州28萬株紫荊花盛開，“一城花粉一城痴”美景再現。

柳州：一花傾城一粉飄香一江旖旎

大公報記者朱曉峰

碧水藍天如同美麗畫卷的柳州。

農曆“三月三”前後，隨著一朵朵紫荊花的綻放，“一城花粉一城痴”美景再現，你會發現這樣的柳州範兒：一花傾城，一粉飄香，一江旖旎。

一花傾城。花是紫荊花，粉色著墨，一顧傾城。陽春三月，徜徉在柳州大街小巷，花在城中，城在花中，人在花中，花在心中，近30萬株紫荊花怒放，那半城飛花的驚豔，是難以磨滅的印記。

一粉飄香。粉是螺螄粉，香辣酸爽，味蕾在舌尖上跳動。吃螺螄粉是柳州人的日常，一碗粉，開始一天的生活；一碗粉，慰藉夜歸的人。柳州螺螄粉又是屬於世界的美食，從“路邊攤”逆襲成“網紅”，柳州螺螄粉走向全國，走出國門。

一江旖旎。江是柳江，九曲迴環，天賜精華。江有魂，因那千古一人柳宗元，也因那兩千多年源遠流長的歷史文化傳承，更因那“柳江人”所代表的人類發源之秘的魅力。江有靈，山水城渾然天成，造就世界獨一無二的天然大盆景。

一粉飄香螺螄粉：舌尖上的柳州味

“阿弟，要什麼粉？”“二兩螺螄粉要空心菜，多加點腐竹，加個蛋，微辣。”從每天清晨開始，柳州螺螄粉的點菜對話，迴盪在城市各個角落。

在街頭的一家柳州螺螄粉店中，煮上一把粉和青菜，舀上腐竹、酸筍、花生、木耳，淋上鮮香的螺螄豬骨湯……65歲的店主樑秀榮煮粉動作一氣呵成。大概一分鐘時間，一碗熱氣騰騰的柳州螺螄粉遞到食客手中。

記住一座城市，大多是從味蕾開始的。

吃一碗粉，識一座城。酸、辣、鮮、爽的粉香，瀰漫著整個城市，這是柳州特定的城市味道，也是柳州“舌尖上的城市名片”。

↑ 螺螄粉圖片/網絡

“不食螺螄粉，枉做柳州人”這句話，足以證明螺螄粉在柳州人心中的地位。柳州人出差外地，通常在上車或登機前吃一碗螺螄粉，返回柳州第一件事不是回家放行李，而是在街上先來一碗螺螄粉。

螺螄粉被稱為“能夠直達靈魂深處的治癒美食”，受到了全國各地吃貨熱烈的關切。柳州螺螄粉，這個柳州第一原創小吃，也是柳州最年輕的非物質文化遺產，不到40年就被柳州人“嗍”成了百億元的大產業，“柳州味道”從飄香龍城到香飄海內外。

在香港中環的不少寫字樓裡，夜深的茶水間時常飄出螺螄粉的香味，一碗下肚，疲倦的商業白領們立馬“滿血復活”地接著去做PPT了。

一方水土養一方人，味蕾深處，即是故鄉。

千古才情柳宗元：柳州的文化符號

“手種黃柑二百株，春來新葉遍城隅。方同楚客憐皇樹，不學荊州利木奴。幾歲開花聞噴雪，何人摘實見垂珠。若教坐待成林日，滋味還堪養老夫。”—柳宗元《柳州城西北隅種柑樹》

唐宋八大家之一的唐代著名文學家、思想家、政治家柳宗元，20歲中進士，25歲就到中央做官，可謂少年得意，但由於參與了政治革新運動受牽連被貶，在仕途上一蹶不振，最後貶到幾近蠻荒的柳州做刺史，病死於任上，時年僅46歲。

柳宗元生命中的最後四年是在柳州度過，他採取了一系列的政治文化措施，並把其納入自己的“佐教化”的儒家理論之下，教化百姓，以戒鬥殺，解放奴婢，發展生產，種柑挖井，廣濟生民，興儒學，修孔廟，再建大雲寺等等，他留給柳州和柳州人民的，不僅僅是“生能澤其民”的一般意義，甚至可以說，柳宗元代表的就是柳州文化形象。

“柳州舊有柳侯祠，有德於民民祀之”。今日柳州，柳宗元的遺蹟雖然不多，但柳宗元的影響處處可見。老百姓不僅修了“柳侯祠”，還從心裡默唸這位曾經的“父母官”。

↑ 柳侯祠

歷史上的柳州，曾是個求神問卦、迷信盛行的地方，但那些所謂的神靈都已被淡化和遺忘了，唯柳宗元在人們的心目中歷經千年仍然受到敬仰和傳頌。

柳侯祠，原名羅池廟，建於唐長慶二年（公元822年），是為紀念柳宗元而建的祠堂。1906年（清光緒三十二年）以柳侯祠為中心興建柳候公園，這是中國最早的公園之一，有《荔子碑》刻石立於羅池廟（“羅池”二字為柳宗元所書），距今已有近八百年曆史，碑文集韓愈詩文、蘇軾書法、柳宗元事蹟於一體，因他們三人都是唐宋八大家之一，在中國歷史文化領域具有極其深遠的影響力，因此《荔子碑》又稱“三絕碑”。碑文為蘇軾留存於世的少數書法墨寶，碑帖拓片被歷代文人墨客奉為聖物。《荔子碑》復刻品遍佈全國各地，瞭解它的歷史就是一場獨特的文化之旅。

柳州因柳宗元受封“文慧侯”而彰顯神韻，柳侯祠因柳宗元“有德於民”而千年長存，成為柳州最具影響力的文化名片。柳宗元之名與柳州共存，以至世人又稱其為“柳柳州”。

↑ 柳江區百朋鎮萬畝蓮藕基地李斌/攝

一花傾城紫荊花：奼紫嫣紅春意濃

從鋼筋混凝土叢林中走來，到粉紅色的花海里去吧。

春天，飛花如煙。花在城中，城在花中，人在畫中──這便是紫荊花季柳州的盛世美顏。

近30萬株紫荊花綻放的柳州，是內地享有紫荊花最多的城市，柳州市和香港特區同將紫荊花作為市花和區花，似乎彰顯著兩個城市奇妙的緣分。

↑ 平流霧中的柳州文廟景色李斌/攝

“同根同源同花開，紫荊花開幸福來。柳州的紫荊花實在是太美了，成片成片佈滿大街小巷，真的很有視覺衝擊力。”早前，一批來自香港和臺灣的書法家、畫家、音樂家曾赴柳州與粵桂黔湘的26家媒體人員共賞紫荊花海，香港中華文化交流協會主席秦一彪對柳州紫荊花讚不絕口：奇山秀水的柳州文化底蘊深厚，富有感染力，香港和柳州應以花為媒，開展文化交流，促進友誼。

↑ 紫荊花盛開的柳州市區一角李斌/攝

“這樣的城市，讓人不能不愛，也讓人還想再來。”欽州日報社副總編輯田時勝稱讚城市道路的綠化帶，居住區配套的公園，以及穿城而過的柳江，隨處可見的鬱鬱蔥蔥、鮮花飄香的場景。各大公園是免費開放的，讓市民零距離接觸綠色生態，享受山水之樂，這是柳州的惠民大手筆。

一江旖旎柳江水：東流逐潮大灣區

煙雨中的柳江，柔軟了柳州這座以工業聞名的城市。

每年三四月間，煙雨中的柳江，柔軟了柳州這座以工業聞名的城市。柳江環繞著柳州城，厚澤著龍城人民，“百里柳江，百里畫廊”，以250公里為半徑，廣西最美的風景都集納在一塊，也把經濟活躍的區域圈在了一起；而隨著柳江東流入西江，再延伸至珠江，匯入粵港澳大灣區，更讓柳州有了競逐潮頭的活力和動力。

↑ 2018年建成通車的柳州市白沙大橋李斌/攝

翻閱史料追溯柳江，可“穿越”到久遠以前：距今5萬年，古人類“柳江人”在此生息；舊石器時代晚期，東南亞最早的現代人“柳江人”在這裡刀耕火種；漢武帝時期，這裡始有潭中縣，唐初又因柳江而定名柳州；唐代時，柳宗元“柳州柳刺史，種柳柳江邊”傳下千古文風……

到了近現代，柳江成為“發達交通”的代名詞。柳江上通湖南、貴州，下接廣州、香港，自古以來就是黃金水道，是柳州目前最直接融入粵港澳大灣區建設的一條路徑。柳州的水泥從這裡啟航，最終凝固成為香港機場新跑道填海工程的一部分。如今，僅需3元人民幣乘坐水上公交“小黃蜂”便可一覽百里柳江百里畫廊的壯美。

↑ 遊客乘船遊覽柳州噴泉李斌/攝

柳江的人文景觀與自然山水融為一體，江濱公園、蟠龍山人工瀑布、環江濱水大道、東堤春曉、龍壁回瀾……讓人發出“水天一色”的感嘆。

柳江有韻，貴在水質。2019年，柳江水質在全國城市排名第二，151種魚類暢遊在55.5公里的百里柳江中，八屆水上狂歡節吸引八方來客共賞。

今年這個“三月三”不一般，到雲上“嘿撩撩囉”！

不一樣的“三月三”，“雲上”相約趕歌圩，你準備好了嗎？根據新冠肺炎疫情防控工作需要，從3月26日起，“壯族三月三•桂嘉年華”柳州市2020年“紫荊花城醉美柳州” 系列創新體驗活動將在線上陸續推出，讓百姓在網絡雲端共享民族文化大餐。

“壯族三月三•八桂嘉年華”

柳州市2020年“紫荊花城醉美柳州”線上活動

本次活動集中時間為3月26日至4月26日，內容包括線上文化活動、線上旅遊宣傳推廣、線上體育活動、“壯美廣西·三月三暖心生活節”情滿龍城活動以及“壯族三月三·和諧在八桂”系列線上民族團結進步活動等，通過再現歷屆歌圩作品、紫荊花創意拍攝、網絡體育綜合運動會、“三月三暖心生活節”等，展現歌圩盛況，普及民歌文化，感受紫荊花的獨特魅力。此外，為凝聚力量、提振消費，“三月三暖心生活節”將延續至5月26日。

據悉，活動主要圍繞“戰疫情、奔小康、奮進新時代”為主題，突出“不一樣的‘三月三’，網聚也精彩”的特色，開展豐富多樣的線上活動，以此豐富人民群眾精神文化生活，助推復工復產和擴大消費，大力宣傳展示我市“紫荊花城醉美柳州”城市形象，助力決勝全面小康、決戰脫貧攻堅。