板城龍印,打造河北濃香酒第一!

如果你到河北,有幸喝到板城龍印這款頗有檔次的酒的話,你或許會發出“好酒”的感慨。

實際上,在以出產清香型白酒為主的北方,板城龍印多少會打破你對地域的認知。


今天拿到板城龍印這款酒,把這個酒的測評和自己的一點拙見發出來,和大家一起共同分享。


板城龍印,柔順不上頭


板城龍印,人如其名,類似於玉璽的龍型印章造型,烘托出產品的皇家文化。


板城龍印,打造河北濃香酒第一!

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據說,這是設計師查找了大量清代龍形圖案,並從中選擇了最適合的龍形圖騰進行手繪創作,同時還選擇了其他的皇家圖案作為點綴,增加了包裝的包容性。


打開瓶蓋,倒上一杯,你發發現它的酒液清亮如晶,品嚐一口,你會感覺窖香比較濃郁、酒體很純正,品完之後很有回味,而且飲後口不幹、不上頭。


這種口感主要是板城龍印採用傳統老五甑工藝和現代微生物技術相結合,經固態泥池雙輪發酵,以中溫大麴為糖化發酵劑,人工窖泥、雙輪發酵,量質摘酒,分級儲存,自然老熟,精心勾兌而成。


據悉,板城龍印的釀造用水,全部取自灤河之濱地下深層水,這水特別神奇。


因為在中國北緯41°的華北地區,唯一不缺水的地方就是承德。承德每年自生水37.6億立方米,人均淡水資源接近1000立方米。

承德的水資源不僅豐富,而且還很有價值,是富含鍶和偏硅酸的天然礦泉水。


釀造板城龍印的水經國家地礦專家鑑定,水純而低鈉,富含硅、鍶等多種有益於人體健康的礦物質和微量元素,水質清冽晶瑩,成酒香濃甘潤。


傳承300多年,乾隆曾“醉”過


板城龍印是承德乾隆醉酒業生產的一款高端產品。


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承德乾隆醉酒業前身是一家有著幾百年歷史的慶元亨燒酒作坊。相傳乾隆三十八年,乾隆皇帝與寵臣紀曉嵐微服私訪至下板城慶元亨酒店,突聞酒香撲鼻,遂進店暢飲。


君臣二人酒興之餘,詩興大發,乾隆皇帝先聲奪人,命出上聯“金木水火土”,紀曉嵐才思敏捷,聰穎過人,巧對下聯“板城燒鍋酒”。這一下聯不僅把木、土、火、金、水分別嵌入“板城燒鍋酒”中,並且分別相剋於“金木水火土”,君臣佐使恰到好處。


此聯一出,乾隆皇帝連聲稱讚:“好酒!好聯!”,並趁興御筆親書賜於小店,自此“板城燒鍋酒”名揚四海。


承德乾隆醉酒業重建於1956年。多年來,承德乾隆醉酒業先後榮獲全國誠信企業、消費者信得過企業、 河北省名牌產品、中華文化名酒、中華老字號、中國名酒等上百項榮譽。連續十四年被中國中輕產品質量保障中心授予“監製產品質量信得過企業”稱號。


2007年,板城燒鍋酒被河北省文化廳列入非物質文化遺產名錄,2019年11月,承德乾隆醉酒業獲得“蒸餾酒傳統釀造技藝(板城燒鍋酒傳統五甑釀造技藝)項目”保護單位資格。


衡水攜手板城,河北人喝河北酒


2017年,老白乾併購豐聯酒業,自此,老白乾便和豐聯旗下板城的聯手,對河北白酒市場產生了較大變化。


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2018年與衡水老白乾的併購重組之後,板城的骨子裡被注入了新鮮血液,不僅產生了“1+1>2”的聯動效應,還將藉助衡水老白乾省酒龍頭的品牌效應,邁入發展的新階段,帶動營收業績和高質量發展的雙提升。


2018年板城酒業業績實現25.7%增長,板城龍印獲得突破性進展。2019年,在中國酒業第十一屆華樽杯評選中,板城酒業以78.69億元的品牌價值再創新高。


與此同時,板城酒業也發出了自己的聲音。要紮根河北,立足華北,進軍中國白酒百億陣營,打造中國柔順濃香第一品牌。做一家有底蘊、有傳承、有創新、有未來的白酒領軍企業。


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