宁国是茶的故乡,无论是东部的天目山脉,还是西部的黄山山脉,均是茶树生长的良壤沃土,尤其是西部的青龙乡和板桥原始森林,山峦叠嶂,青翠绵延,常年云雾缭绕,气候湿润,雨量充沛,非常有利于茶的生长。
宁国盛产绿茶
以黄花云尖、板桥野兰香
高峰鸦茶最负盛名
为当地名优
这些茶叶各有千秋
今天就带领大家走进茶世界~
黄花云尖
山水灵秀,造化天成。作为古老的名茶产区,宁国的生态环境尤其适宜茶叶的生长。
黄花山是高峰山脉主峰之一,这里群山环抱,林木苍翠,溪谷幽深,风光绮丽,生态条件极为优越,有着连绵陡峭的山脉和覆盖率高达85%的森林植被,山下是成片的竹海,隔离了雾霾,隔绝了喧嚣,是一片免于凡尘的净土。
同时,群山交错之间,山峰林立,日照时间短,空气湿度大,雨雾时间多,这里的茶树长期在云雾笼罩下生长,民间有谚云:“晴日清晨雾弥蒙,阴雨成天满山云,雾隔三尺不见影,听声方知对面人。”
便是对黄花云尖茶区恰如其分的描述,故此,黄花云尖茶名中也即蕴含黄花山云雾之中所产之意。
精心研制而成的黄花云尖,其滋味鲜爽醇甘,耐冲泡,口感好,香气高爽持久。“头泡香气高、二泡滋味浓、三泡四泡味鲜醇,”即是对黄花云尖最恰当的描述。
茶宿推荐:谷雨茗院
坐落在黄花山脚下的谷雨茗院,没有哗众取宠的配饰,也没有夸张的装修风格,去往它的路上好像闯进了绿野仙踪的童话森林里。
“行万里路,饮无尽茶”,在春日时光中,做一次寻茶之旅,观山林野村自然韵色,品一年中青龙最好的春茶——黄花云尖,当是最好的身心调配。
地址:宁国市青龙乡龙阁村村委会旁
电话:0563-4030303 15357591777
板桥野兰香
野兰香茶叶产于宁国市板桥省级森林生态自然保护区,具有“两优一特”的特点,即优越的生态条件,优异的兰花香内质,特殊的燕尾状外形。
1997年5月,野兰香茶通过省科委组织鉴定。专家们对该茶的评语为:外形——燕尾形,舒展、平直、匀齐、完整、净度高,色泽绿翠显毫;内质——兰花香,高雅,汤色浅绿明亮,滋味鲜醇,味有花香,叶底嫩绿明亮,朵形。
野兰香茶主要产区在板桥自然保护区内的王母庵、星岭脚、大河口和大黄山等地,该处崇山峻岭,层峦迭嶂,乔木、灌木和草本植物共生,自然生态群落保存完好,原始森林未遭破坏。茶园均分布于森林覆盖下的溪旁两岸,直射光少,漫射光多,有利于茶树体内优良品质的形成。
森林中的兰草花遍地皆是,叶出幽雅的芳香,被新萌发的茶树芽叶所吸附,制出的茶叶大都带有兰草花香。因此,野兰香茶,不仅兰花香气高,而且滋味醇厚鲜爽。
购买推荐:天思会客厅
地址:宁国市滨河路6号
电话:13865360004
高峰鸦茶
鸦茶,历史悠久,“唐、宋、元、明、清”五朝均作为贡茶。宋有诗曰:“昔观唐人诗,茶韵鸦山嘉。”
鸦茶生长在鸦山深谷中,鸦山位于方塘乡潘茶村的高峰山脉上,与铁瓦寺相连,高峰山海拔1153米,这里早晚温差大、日照时间短,树木环绕、土地肥沃,风景秀美、空气清新,终日在云缠雾绕之中,形成了鸦茶滋味醇厚、甘甜,香气馥幽高长的独特品质,历来为上乘的天然饮品。
购买推荐:知青茶园
一口茶,能喝出山水雨露,便是好茶。知青茶园位于鸦茶产地——宁国市方塘乡潘茶村,宁国市区可直接上门在门店购买哦。
地址:宁国市大华农贸市场南门正对面鸦茶专卖店
电话:0563-2200928 13956582128
芬芳季节
一壶清茶
换来岁月静好~
文章素材来源:徽茶、云尖生态、茗叶。宁国市文化和旅游局仅作分享之用,版权属于原作者。
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